奶茶品牌突擊檢查!一點點、COCO都可、茶百道……看完還敢再喝嗎?
奶茶是不少小夥伴們的“快樂水”,那麼我們平時經常喝的奶茶品牌,衛生情況怎麼樣?據奉賢市場監管消息,近日,上海奉賢區市場監管局執法人員突擊檢查奉賢寶龍廣場中部分奶茶店,涉及的品牌有茶百道、7分甜、熊姬、1點點、COCO都可。
從檢查結果來看,各家店鋪有做得不錯的方面,但每家也都有待改進的方面,比如人員的健康證、後廚或倉庫雜物的混放、食品原料放置不規範等。
具體結果如下:
部分待改進圖片展示
一點點
後廚進門處物品雜亂↓↓
原材料上沒有標識↓↓
抹布隨意放置↓↓
茶百道
部分半成品沒有蓋子遮擋↓↓
部分食品原料未封口↓↓
員工個人已開封的食品與店內原料混放↓↓
工作人員健康證不齊全,佩戴口罩不規範↓↓
7分甜
員工私人飲品與店內原料混放↓↓
倉庫內裝原材料的袋子未封口↓↓
報廢的水果隨意丟棄,未按規定存放↓↓
coco都可
廚房地面潮溼、雜亂↓↓
原材料均敞口放置,未密封↓↓
原料隨意放置在桌面上,與雜物混放↓↓
後廚角落物品擺放混亂↓↓
熊姬
水果與清潔工具混放↓↓
垃圾桶內垃圾溢出,不及時清理↓↓
廚房地面潮溼髒亂,煮完的茶葉不及時清理,隨意放置在地上↓↓
這是倉庫,你們自行體會↓↓
原料不區分、不封口,直接放入櫃子↓↓
製作臺、清洗臺髒亂,飲品直接放置在旁邊↓↓
奉賢市場監管表示:經過此次檢查,希望對各位店家起到警示作用,針對檢查過程中發現的不規範問題,已提出整改意見,責令其限期整改,並在近期進行“回頭看”工作,逾期未改或整改不到位將依法嚴肅查處。
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