大數據說投資，小犀幫你搶先機。

在剛剛過去的2020年，以醬油聞名的海天味業，市值已突破6000億，超越石油巨頭中國石化。值得注意的是，與“醬油界茅臺”齊名的涪陵榨菜，也因10年股價翻十倍成爲消費領域的熱門股票，被稱爲“榨菜小茅臺”。那麼，未來這個一碟小菜打造的生意真的可以喫的那麼香嗎？它值得價值投資者長期關注嗎？

面對一連串的疑問，或許金融黑科技產品可以給我們帶來新的探索思路。在這個數字化新價值投資工具研小犀打造的AI投研世界裏，只需要“搜產業、研企業、比標的、察風險”4個維度，您就可以從海量金融數據及企業知識圖譜的視角，理解這盤榨菜背後的成長機會及潛在風險。

一碟小菜中，蘊藏了什麼財富密碼？

在研企業界面搜索瞭解到，1988年成立的涪陵榨菜，於2010年在深交所掛牌上市正式登陸資本市場。它主要從事榨菜、蘿蔔、泡菜、下飯菜和其他佐餐開味菜等方便食品的研發、生產和銷售，是佐餐開味菜龍頭企業。通過企業賽道數據，我們瞭解到榨菜是其核心業務，在營收中佔比高達86.61%。

公開資料顯示，上市10年來，涪陵榨菜淨利潤連續高速增長。基於這款投研工具我們發現，2018年公司營收爲19.14億，歸母淨利潤爲6.62億，同比增長高達59.78%。連續多年提交的優質財務數據，也助推了涪陵榨菜的股價上漲，如今它的股價已經從上市之初的4元/股左右漲到40多元/股，10年翻漲10倍，成爲妥妥的大牛股。事實上，涪陵榨菜的業績增長，還離不開其多次產品漲價。以一包80g的烏江榨菜爲例，已經從過去的1元，漲到如今的2.5元。

價格上漲一方面是由於上游原材料價格的上漲所導致的被動提價，另一方面則是由於公司品牌力提升及下游消費者消費力提升所帶來的主動提價。在漲價過程中，強有力的供給端控制能力和較低的終端需求彈性決定了涪陵榨菜具有定價權優勢。

根據中信建投研究報告顯示，自2008年以來，涪陵榨菜至少進行了12次產品提價。值得注意的是依靠提價來提升業績似乎並不是長遠之計。如今涪陵榨菜還通過拓展品類、渠道下沉等方式開拓增量市場，爲公司長遠發展賦能。

拓展品類做增量，小榨菜能否成爲大產業？

在數字化新價值投資工具研小犀的比標的界面，通過2018年至2020年中報數據及各項業務在營收中的佔比情況，我們不僅發現榨菜是其核心產品，還能發現其在拓展品類方面的努力。綜合數據情況我們瞭解到公司正在向鹹菜、泡菜、醬油等調味品領域拓展。

公開資料顯示，公司在收購四川惠通前，產品結構相對單一，榨菜佔營業收入90%以上。2015年公司以現金方式收購四川惠通進軍泡菜市場，涉足四川泡菜產業，打開公司新的成長空間。根據智研諮詢數據，2015年我國泡菜行業消費量達422.7萬噸，市場規模466.36億元，從規模上來看遠超榨菜。

此外，公司還大力開拓鹹菜、醬油等其他佐餐開味菜產品，通過豐富產品品類打開公司業務新增長點。如今，立足榨菜，形成品牌、市場、技術、資本、人才及管理優勢，在佐餐開味菜行業，採用外生擴張併購和內生創新發展去做大，已經成爲了涪陵榨菜的發展戰略。

值得注意的是在察風險界面，涉及到了涪陵榨菜交易異常波動、關聯企業出現問題、盈利能力下降或虧損、高層重大變動等來自市場、經營、管理等層面的預警。如果您想繼續瞭解關於涪陵榨菜上下游產業情況、競爭格局及潛在風險，可以繼續關注這款數字化新價值投資工具研小犀。最後還是要提醒廣大投資者，我們只是基於大數據分析，給您提供的基本面信息，不作爲推薦，市場有風險，投資需謹慎。

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