昨天在全國脫貧攻堅總結表彰大會上受到表彰的上海33名先進個人和25個先進集體代表中，有一位上海專家用小小黃桃托起了山裏農民的小康夢。他就是上海市農業科學院林木果樹研究所研究員、國家桃產業技術體系崗位科學家葉正文。當他接過脫貧攻堅先進個人榮譽證書的那一刻，內心深處“一粒種子改變一個世界”的夢想，終於開花結果。

圖說：葉正文 上海市農科院供圖（下同）

每年多次現場指導

黝黑的臉龐，爽朗的笑聲，樸素的裝扮，蹲在田間地頭察看果苗的葉正文，和農民伯伯並無二致。但是，面對莊稼人提出的每一個古怪問題時，他又總能儒雅解答，渾身散發出科學家獨有的耐心與淵博。正是這份農家與專家的混合氣質，讓他將長期從事並研究的科研成果，應用到羅霄山脈的湖南省株洲市炎陵縣以及沂蒙山區的山東省蒙陰縣，帶領當地脫貧致富，極大促進了農業增效，農民增收。

炎陵縣是湖南省東南邊陲的一個山區縣，人口20萬，面積2030平方公里。在土地革命戰爭時期，炎陵是井岡山革命根據地和湘贛革命根據地的重要組成部分。毛澤東、朱德等老一輩無產階級革命家曾經在這裏進行革命實踐活動。受自然條件以及交通條件的制約，炎陵縣經濟發展相對滯後，農村貧困面一直較大。20世紀末期，炎陵縣農業部門從上海市農業科學院引種該院培育的“錦繡”黃桃品種，21世紀後又先後引進成熟期配套的“錦香”“錦園”和“錦花”品種種植，因當地土壤、氣候、生態等條件適合黃桃生長，“錦繡”等品種表現優異。尤其是在推廣套袋栽培、整形技術後，果品更是以甜、脆、香的特質贏得了市場青睞，種植面積迅速增加。

但是當炎陵黃桃有了一定的規模後，產業發展卻遇到了瓶頸。如何實現黃桃的穩產、高產、優質、安全，需要破解很多技術性難題，當地急需技術支持。2011年後，葉正文率領專家團隊主動與炎陵縣對接，保持緊密的合作關係。近10年來，葉正文帶領團隊頂酷暑，冒嚴寒，避疫情，每年多次輾轉前往炎陵黃桃產區進行集中培訓或現場指導。2017年，上海市農科院與炎陵縣人民政府簽訂了院縣共建協議，併合作共建“炎陵黃桃試驗站”，就黃桃新品種的引進示範、鮮果貯藏保鮮技術應用等方面進行全面合作，葉正文作爲特聘專家爲炎陵縣黃桃產業的穩定發展發揮了至關重要的作用。

小黃桃托起“小康夢”

如今，“炎陵黃桃”受到市場的廣泛歡迎，享有“炎陵黃桃，桃醉天下”的美譽，並獲得地理標誌產品商標，入選湖南省十大農業品牌、中國農產品區域公共品牌和中國百強農產品。黃桃產業已經成爲炎陵縣的農業支柱產業，黃桃單品的收入約佔農牧漁業收入的40%，重點桃區甚至高達90%。在精準扶貧中，黃桃成爲當地貧困農民脫貧的“利器”，全縣黃桃重點產區恰好就是過去的深度貧困區。

到2019年底，全縣有8256戶3.36萬人種植黃桃，種植面積達8.3萬畝，掛果面積5.2萬畝，總產量4.5萬噸，產業鏈綜合年產值20億元，僅此一項，人均增收8800元。累計有4811戶14238名貧困人口依靠種植黃桃而脫貧。一顆顆金色的黃桃，連接起大山與外面的世界，托起了山裏農民的小康夢。2018年，經國務院組織的驗收，炎陵縣一舉摘掉了貧困縣的帽子，成爲湖南省最早脫貧的縣份之一。

脫貧後的父老鄉親懷着一顆感恩的心，紛紛提議要爲上海市農科院和葉正文率領的專家團隊請功，爲此，2020年6月13日，正值碩果累累的“炎陵黃桃”採收前夕，中共炎陵縣委員會特地寄出“給上海市委書記李強同志的信”，感謝上海市農科院和葉正文率領的專家團隊爲炎陵黃桃產業所做有的突出貢獻。李強閱信後批覆，充分肯定了上海市農科院利用科技成果支持炎陵黃桃產業所取得的成效，要求進一步加大科技成果轉化力度，助力更多農民致富。

技術開啓“桃遊天下”

山東蒙陰是典型的山區縣、老區縣和生態縣，全縣80%的山地丘陵都種植蜜桃，80%的果農收入來源於蜜桃，70%的村是蜜桃專業村，蒙陰是名副其實的全國產桃第一縣。2012年“蒙陰蜜桃”開始出口國外，因桃貯運性差，企業數次出口運輸都遭遇到果柔褐變與絮敗等問題，損失巨大。2014年國家桃產業技術體系成立了以葉正文爲組長的攻關小組，帶領團隊成員全程跟蹤一個個蜜桃在國際大流通中的“萬里長征”。

經過兩年時間，團隊終於研發出“蜜桃超長途冷鏈物流技術規程”，並助力蒙陰蜜桃突破30天的長途物流瓶頸，完好抵達阿聯酋迪拜市場，使得一顆顆早熟桃果實，好果率達90%以上，優質單果實現了50元以上的高價值。截至目前，當地企業蜜桃出口市場已開拓至中東、日本、韓國、新加坡、俄羅斯、印尼、馬來西亞等20多個國家和地區。此外，蒙陰縣示範推廣葉正文研究員團隊培育的“錦春”“錦香”“錦繡”“錦花”等鮮食黃桃系列品種近10萬畝，年產值約10萬元，有力帶動了蒙陰蜜桃產業轉型升級和山區農民脫貧致富。

昨天傍晚，剛剛自北京授獎歸來的葉正文，今天一早又鑽進了辦公室，下午還要馬不停蹄題“下地幹活”。在他心中，“一粒種子改變一個世界”的夢想，僅僅只是剛剛開始。

新民晚報記者 馬亞寧 我要爆料 聯繫電話：021-22899999新民網新聞未經授權不得轉載