金平馬鞍底

又到一年春茶採摘時，雲南省紅河哈尼族彝族自治州金平縣馬鞍底鄉雞窩寨村的古樹茶羣迎來了春茶採摘季，當地茶農搶抓農時，疫情防控和生產兩不誤，趕採春茶，供應市場。

春茶是指從當年開始採摘到5月底之前採製的茶葉，茶樹經過一冬的休養，營養積累，養分充足，茶葉的香氣和滋味更佳。春茶是品茶愛好者們的“心頭好”，一上市就被搶購一空，供不應求。

雲南金平馬鞍底古樹春茶上市

據雞窩寨村小組組長李金先介紹，“我們雞窩寨村有46戶，全部發展古樹茶種植，今年的春茶產量能夠達到三至四噸。百年以上的古樹茶新葉均價在80元一公斤，新樹茶均價在50元一公斤，春茶主要通過合作社進行統一銷售。”

一棵棵茶樹吐露着新芽，一幅生機盎然的景象。茶農們在古茶樹間忙碌着，爭分奪秒地採摘着鮮葉。

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據茶廠副廠長李姝婷介紹，依卓蘭古樹茶專業合作社成立後，不少村民通過新葉入股合作社。如今，合作社的茶葉已遠銷北京、上海、浙江等地。

據悉，金平馬鞍底依卓蘭古樹茶產銷專業合作社自成立以來，以古樹茶園爲依託，以打造天然古樹茶品牌爲載體，以保護、科學合理開發古樹茶，打造傳統手工製作、品質至上、在國內外市場具有競爭力的高端茶葉產品。並利用數字追溯體系，實現了產品從茶園到茶杯的全程可追溯，確保消費者喝上安全好喝的馬鞍底古樹茶。目前產品有：古樹白毫、古樹茶磚、古樹茶餅、古樹龍珠、古樹白茶、古樹曬紅茶等。

雲南網通訊員 童婭妮 徐林貴 高飛 刁信傑 攝影報道