哪些白酒最受欢迎，白酒消费主力又有哪些人？……今日，红星资本局"1品酒"重磅发布四川地区洒业“最受网友欢迎20强榜单”。

根据白酒20强名单来看，、、剑南春位居销量前三甲。同时，从画像来看，26岁至35岁的“90后”“80后”成为线上买酒、喝酒主力军，而四川地区最钟爱的仍然是白酒。

互联网酒类用户喜欢喝哪些酒呢？

根据榜单来看，五粮液（00858.SZ）、茅台（600519.SH）、剑南春成为当仁不让的前三强。

紧随其后，习酒、、、、贵州珍酒、郎酒、牛栏山位列最受欢迎的四至十名。

此外，、红星、西凤酒、、北大仓、、小糊涂仙、国台、、李渡也纷纷上榜。

最受网友欢迎酱香型白酒20强榜

酱酒市场

茅台独大，营收占比超6成利润超7成

从最受网友欢迎酱香型白酒20强榜单看，茅台、习酒、郎酒、珍酒位居前列，基本上与大众预期相符合。而以浓香型白酒著称的五粮液（000858.SZ），其酱酒也能排上号，确实有些意外。实际上五粮液介入酱酒已有时日，以“永福酱酒、15酱”为代表也证明其实力不俗。

在酱香型白酒市场的大热趋势下，2020年以来众多酱酒企业纷纷扩大产能，赤水河沿岸所规划的新增酱酒产能约在20万吨左右。或许有人会担心，酱酒产能扩大了，酒都能卖出去吗？酱酒市场究竟是不是已经饱和了？茅台一家能占多大市场份额？

公开数据显示，2020年1月至12月，中国酱香酒产业实现产能约60万千升，同比增长约9%，约占中国白酒行业产能740万千升的8%；实现行业销售收入约为1550亿元，同比增长14%，约占中国白酒行业销售5836亿元的26%；实现行业销售利润约630亿元，同比增长约14.5%，约占中国白酒行业利润1585亿元的39.7%。

从数据看，酱香型白酒以行业9%的产量，完成了行业26%的营收，实现行业接近4成的利润总额。

那么，2020年酱酒市场，又主要由哪些企业瓜分呢？答案并不意外，茅台一家就吃掉了最大市场份额。红星资本局“1品酒”查阅上市公司贵州茅台（600519.SH）2020年年报发现，全年公司实现营收979.93亿，同比增长10.29%；实现净利润466.97亿，同比增长13.33%。

这也意味着，茅台在整个酱酒市场中营收占比超63%，利润占比超74%！整个酱酒市场茅台一家独大，无人能及。

除了巨无霸一样的茅台，还有几家酱酒龙头分割剩余市场：贵州习酒2020年度实现销售103亿元，同比增长31.3%；四川郎酒销售数据不详，但年初提的目标是力争实现销售150亿元，预计酱香板块也在100亿元左右；贵州国台酒业2020年实现销售约45亿元；贵州金沙酒业实现销售27亿元；钓鱼台酒、珍酒也已突破20亿元。

在这些龙头企业切掉酱酒最大的市场蛋糕之后，其他难以统计的酱酒小品牌市场已经所剩无几。2020年的酱酒热潮导致全行业都在扩产加码，各种资本竞相杀入，“不在茅台镇，就在去茅台镇的路上”，也体现了酱酒的火热程度。

受制于酱酒基酒需要储存3-4年的工艺要求，本轮扩产热潮将在未来3-4年后才能体现。也就是说，酱酒市场真正的放量要等到2024年。届时，市场或许已经从现在的蓝海变成了红海，那些酱酒小品牌能否从竞争中脱颖而出，不妨拭目以待。

最受网友欢迎浓香型白酒20强榜

浓香白酒

市场依然庞大，头部稳定+新秀辈出

虽然酱香型白酒持续升温，但目前浓香型白酒依然是中国最受欢迎的白酒类别，市场占有率仍超6成，产销规模也保持稳定。

从最受网友欢迎浓香型白酒20强榜单看，五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖（000568.SZ）、牛栏山分居前列，大多数仍为市场老面孔。这些具有较高品牌号召力的酒企，市场表现也更稳定、更突出。

作为浓香型白酒行业的“带头大哥”，五粮液的动向始终牵动着浓香乃至整个白酒市场。据五粮液2020年业绩预告，全年营业收入在572亿元左右，比上年同期增长约14%；实现净利润199亿元左右，比上年同期增长约14%。这样的业绩同比增长幅度，实际上还超过了茅台，高质量发展表现十分突出。

泸州老窖同样表现优秀，2020年预计实现营收约167亿元，实现净利润超60亿元，同比均保持较高增长，特别是净利润同比增长超29%，其增幅远超行业平均水平。这与国窖1573在高端市场表现突出有关，不仅带动了泸州老窖收入、利润增长，也显著提升了毛利率。目前国窖1573的毛利率高达91.86%，稳居白酒行业第二，仅次于飞天茅台。

剑南春并非上市公司，其业绩往往鲜为人知，实际上长期表现优秀且稳定。据红星资本局（1品酒）从剑南春获悉，2020年公司全系列产品实现销售超150亿元，其中核心大单品“水晶剑”销售额近130亿，年增长率达到12%。剑南春一直定位清晰、准确，并不谋求高端市场的地位，却是行业公认的“次高端之王”，且在这个赛道上是无敌的存在。

不过，浓香白酒中的洋河2020年业绩出现了掉队。上市公司洋河股份业绩快报显示，2020年营收为211.25亿元，同比下滑8.65%；净利润74.77亿元，同比微增1.27%。这份成绩与白酒龙头相比显然有些难看。从业绩增速看，泸州老窖很可能在2021年就实现净利润对洋河的反超。

有意思的是，榜单中牛栏山作为著名的“百姓酒”，以高性价比的二锅头著称，能打入前五名也说明其销售量惊人。它不是国家级名酒，但很受大众欢迎，其实还有红星二锅头等品牌，价格亲民，口感较好和质量稳定，很多人都对它情有独钟，也长期占据了中低端白酒很大的市场份额。

深受年轻人喜爱的“新派白酒”观云也出现在榜单上。观云创始人其实是个程序员，他想做一款让年轻人接受的白酒。结果观云最不像传统白酒，但审美和胃口非常对位年轻人，在互联网思维的发力也极为一致。如今元气森林也入股了观云，并成为其第三大股东，观云能否成为下一个元气森林般的“爆款”？这也颇令人期待。

另一个白酒“新秀”光良酒业也出现在榜单上，其入市才短短两年时间，瞄准年轻消费群体，去年完成了A、B轮融资，由高瓴创投、BAI资本领投。光良在“光瓶酒”赛道上一路飞奔，跑出了一匹行业黑马，创造了增长奇迹。2020财年光良酒业实现终端销售额16.35亿，相比前年的5.8亿，仅用了短短一年的时间，就将终端销售额翻了近3倍。

总体来看，浓香型白酒行业头部企业表现稳定，且继续保持了业绩高增长，“强者恒强”态势明显；同时众多新兴品牌涌现，也不乏后来居上者，不断创造业绩增长奇迹。

哪些人最爱喝酒？

26岁至35岁最多，女性占比3成

同时，红星资本局1品酒还根据等平台提供的相关数据形成了全国“2020互联网酒类用户画像”。

从职业来看，在公司职员、个体经营/服务业、教职工、公务员、医务人员、工人中，公司职员占到了4成左右。从年龄来看，26岁至35岁占比为4成，成白酒消费的最大群体。从性别来看，女性占到了3成；从学历来看，大学（专科及本科）占到了6成。从婚姻状况来看，已婚人士占到了6成。

另外，红星资本局“1品酒”对比2019年用户画像发现：

第一、从职业来看，除了公司职员、教职工比例减少外，个体经营/服务业、公务员、义务人员、工人比例均比2019年有所增加；

第二、从年龄来看，26岁至35岁、36岁至45岁的人群有所减少，其他年龄段的人群占比均有所增加；

第三、从性别来看，男性占比比2019年有所减少，女性与之增加；

第四、从婚姻状况来看，已婚的人群比例有所减少，而未婚占比则有所增加。

四川网友最爱喝啥酒？

白酒仍是最爱，洋酒消费有所增加

另外，2020年的四川酒类用户与全国的“画像”一致的是，“公司职员、26岁至35岁、男性、大学（专科及本科）、已婚”这几类人群成为酒类消费人群的大多数。

其中备受关注的是，26岁至35岁人群占到了近5成。

与2019年相比，从职业来看，公司职员、个体经营/服务业、公务员、医务人员、工人均有所增加；从年龄来看，16岁至26岁人员相应增加，而36岁至56岁以上人员有所减少；从性别来看，女性比2019年增加了。

此外，从四川省的酒水消费整体规模及其趋势来看，在白酒、黄酒/养生酒、啤酒、葡萄酒、洋酒中，根据消费成交额和销量占比看，白酒虽然占比有所减少，但仍然是四川人的最爱；同时，啤酒、威士忌、白兰地/干邑、伏特加、清酒/烧酒的占比有所增加。

红星新闻记者 李伟铭 李晨

责编 任志江 编辑 杨程

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