近兩天的豬市可謂是“冰火兩重天”,昨天仍是一片陰霾籠罩,今天就迎來了強勢開漲,果然是“大跌伴大漲”,尤其是北方地區的豬價,更是強勢反彈,給焦急的養殖戶帶來一絲安慰。

眼下跟着生豬市場行情進入“個位數”,養殖戶更是忐忑不安,這個時候一些養殖戶擔心價格繼承下跌,於是負面的恐慌和消極情緒增加,貿然地將一些挺價壓欄的生豬出欄,進而給市場行情帶來較大壓力,造成了市場上泛起“量多價跌”的局面,當市場生豬供過於求,豈有不跌的道理。

今年以來,豬價持續大跌,其中一個最主要的原因,就是市場消費端不給力,生豬產能增長遠遠超過了市場豬肉消費提振量,而眼下逐步進入炎熱時節,跟着氣溫越來越高,豬肉的消費也將進入季節性消費淡季,這就爲後期豬價埋下一個切當的“隱患”。

豬價下跌過狠,很大一部分是因爲“大豬殺跌”所致,整體拉低了市場生豬的收購價格。據瞭解,因爲前期豬價持續下跌,不少養殖戶盲目看漲後市豬價,生豬上市有所延遲,導致市場生豬整體供應充足,同時入口凍豬肉、以及貯備凍豬肉的庫存有積存,勢必會進一步拉低市場生豬的價格。

綜上所述,目前市場端消費疲軟和生豬供應產量過高是豬價下跌的兩個主要因素,跟着市場利空因素的持續增加,短期內豬價不排除有進一步下跌的風險。現在的行情走勢,對於養殖戶來說固然不利,但據業內人士分析來看,豬價或有望在4月下旬迎來一波大幅度的反彈,但養殖戶不可有過高的期望。

據豬價系統監測顯示,本日監測的26個省市中,生豬價格有10漲10跌6平,上漲地區佔到全部監測的39%,豬市整體處於“漲跌相間”態勢。

(數據來源:豬價系統)

總的來說,本日豬市和昨日比擬泛起顯著的好轉態勢,尤其是北方地區更是明顯,這是多跌後的“補漲”,仍是跌到底了強勢反彈呢?眼下還不能明確確定,我們繼承拭目以待。

根據京滬消費大城市批發白條價格來看,北京、上海批發市場白條開磅價格呈現跌漲調整態勢,北京部門市場開磅價格上漲0.5元/斤,市場到貨現象呈現分化,北方市場有所縮量,南方市場到量有所增加,批發市場白條價格呈現北漲南跌。

依據屠宰企業採購難度來看,屠宰企業採購難度有所分化,北方地區屠宰企業上豬速度有所放緩,採購難度明顯增加,豬價上漲現象較爲顯著,南方地區豬價下跌現象有所趨緩,不少企業有着觀望態勢。

近兩天生豬行情研判:結合近期豬市行情因素分析可知,預計近兩天北方豬價漲價現象減弱,南方豬價呈現企穩態勢

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