在春日思南，喝一杯特別的文學咖啡

4月11日，作爲“上海咖啡文化周”的參與者之一，思南公館舉行了咖啡主題的“思南Yé派對”活動。現場特設了咖啡文化專區，邀請特色咖啡品牌、咖啡生活周邊產品及體驗進入生活市集。

市民們不僅可以品嚐特色咖啡，挑選咖啡生活周邊產品，還可以在思南文學之家舉辦的一系列以“咖啡”爲靈感的活動中，感受書香，品味藝術。

4月11日，思南公館舉行了咖啡主題的“思南Yé派對”活動。本文圖片均爲澎湃新聞記者王昱圖

豆奶+咖啡，品嚐上海“專屬”的味道

下午一點，雖然天空中還細雨濛濛，但市民的熱情似乎並未受到影響。生活市集纔剛剛開始營業，已經有不少市民前來參觀，讓春雨中的思南活潑了起來。

咖啡作爲浪漫的世界飲料，以獨特的魅力和風味風靡千年。那麼，在此次以咖啡爲主題的市集上，上海小囡最喜歡喝什麼呢？

那就是“素芮白（Soy White）” ，一款用豆奶代替了牛奶的咖啡，是專爲活動設計的上海“專屬味道”，並且在本次“思南Yé派對”上首次亮相。

“素芮白（Soy White）” ，用豆奶代替了牛奶，是專爲活動設計的上海“專屬味道”。

你一定會好奇，“豆奶+咖啡”該是一種怎樣的味道？據工作人員介紹，咖啡底使用了Espresso的前中段Ristretto，相比之下，Ristretto更甜更醇厚，風味更加突出，而豆奶獨特的口感和甜度更符合中國人的偏好和習慣。

豆奶咖啡，巧妙地將傳統的上海晨之味與咖啡交融在一起，引發情感與創意的雙重共鳴。來到現場的市民不僅可以免費品嚐“素芮白Soy White”，還有咖啡師手把手帶你做拉花。

豆奶咖啡，巧妙地將傳統的上海晨之味與咖啡交融在一起。

“石藤咖啡·照相館”作爲滬上知名的網紅移動咖啡屋，也出現在了集市上。最吸引眼球的就是他們的菜單，“日式咖喱拿鐵”、“醬油拿鐵”、“紅胡椒金姜拿鐵”……名字聽上去一個比一個怪誕，但據店員介紹，招牌的“醬油拿鐵”賣得非常不錯，很受年輕人喜歡。

石藤咖啡·照相館

記者在現場品嚐了另一款口感獨特的咖啡——“日式咖喱拿鐵”，咖啡的香氣中果然帶着一股幽幽的咖喱魚蛋的味道，雖然初入口中，會讓人有些摸不着頭腦，但過一會兒，咖啡和牛奶的香氣，在咖喱的辛香中被慢慢放大，有一股獨特的芬芳。

獨特的“日式咖喱拿鐵”。

石藤咖啡還有一項有趣的業務，就是可以給客人拍一張拍立得。據說最初只是老闆的個人愛好，給來喝咖啡的客人在鐵皮車前拍一張照，但沒想到，這樣的需求越來越多，最後便衍生出了一項正兒八經的副業。於是“咖啡+攝影”成爲了石藤咖啡的特色。

石藤咖啡還有一項有趣的業務，就是可以給客人拍一張拍立得。

客人們留下的倩影。

喝一杯特別的文學咖啡

思南公館的每幢建築都有其獨特的歷史文化底蘊，其中帶內院獨立式花園住宅的復興中路505號是“思南文學之家”的所在地，著名作家、諾貝爾文學家獲得者莫言曾爲這裏題寫牌匾。

說起咖啡與文學的聯繫，法國文學家巴爾扎克就曾說過自己的每本書都是由於“流成河的咖啡”才得以最終完成。而咖啡館也是許多名人鍾情閱讀和寫作的空間。

活動當天，上海廣播電視臺融媒體中心側耳團隊攜手思南讀書會在思南文學之家舉辦了一場別開生面的“非凡書聲——側耳·思南快閃咖啡館”的特別活動。

“非凡書聲——側耳·思南快閃咖啡館”特別活動

側耳團隊的7位主理人——印海蓉、王幸、施琰、徐惟傑、陶淳、雷小雪、邢航，以及6位受邀擔任本季快閃咖啡館的品鑑師——滬上知名作家、詩人、學者黃昱寧、張定浩、路內、羅崗、沈嘉祿、周嘉寧，在香氣四溢的咖啡館場景中，漫談文學的咖啡元素，回味作品裏的咖啡味道。

在香氣四溢的咖啡館場景中，漫談文學與咖啡。

主理人還在音樂中現場朗讀海明威《流動的盛宴》、艾略特《J·阿爾弗雷德·普羅弗洛克的情歌》、沃爾科特《甜美生活咖啡館》、孫甘露《上海流水》、莫迪亞諾《青春咖啡館》、畢肖普《早餐奇蹟》、陳丹燕《上海的風花雪月》等中外詩歌、小說、散文。用經典文字和動聽的聲音，拼配出一杯特別的文學咖啡。

咖啡館是閱讀和寫作最佳的空間。

“在上海這個城市裏，我們日常生活中喝一杯咖啡、看一本書是太平常不過的事情。而且咖啡和文學之間有着很奇妙的聯繫，有些故事就是在咖啡館發生的，有些靈感是在咖啡館裏獲得的。在這次活動中，我們設計了6杯不同的‘咖啡’，比如說‘靈感瑪奇朵’、‘思想冷萃’、‘海上風情’等等，通過六個話題的討論，讓大家分享咖啡跟文學之間奇妙的聯繫，碰撞出火花，製造出不一樣的感受。”側耳出品人印海蓉告訴記者。