4月1日，一段向河道里放玩具鱼制造“辣椒火锅鱼”的视频引起网友关注。视频显示在山东省淄博市 博山区的岳阳河、孝妇河有长约2公里的河段河水颜色呈现棕红色，居民怀疑水被污染。4月3日，当地官方曾称，河流呈现棕红色，可能是管路老化或其他原因，并正在组织相关部门及企业进行调查，一周过去了，“辣椒火锅鱼”是否还存在？当地市民对此事有什么看法？

“辣椒火锅鱼”（受访者提供）

“火锅食材”没了，但“四宫格”的汤底还在

这锅“辣椒火锅鱼”的位置就在被博山人称作“母亲河”的孝妇河里。谈起一周前的这顿“美食盛宴”，家住在孝妇河边上的刘先生印象深刻，他说当时根本不知道几个年轻人在干嘛，只是放了一些玩具鱼在河里，许多人驻足围观拍照。直到在网上看到那段视频，才知道原来自己家门口就有“辣椒火锅鱼”的“锅底”，他马上转发了视频，刘先生说，孝妇河流经 博山城区，可以说是博山的门面，污染成这样，让他感到痛心。

“博山菜是非常有名的，如果让外地人来到这里看到这一‘锅底’，对其他美食肯定不感兴趣了。”刘先生戏谑地说。他告诉记者，自从上周“玩具鱼”出现后，这些天确实能看到不少人来河边拍照，然后发在 抖音等社交媒体上，看到这些内心五味杂陈。

玩具鱼及辣椒抱枕（受访者提供）

“视频上展示完‘辣椒火锅鱼锅底’之后，还有别的口味供大家选择。”陈佳是博山当地的一位环保志愿者，4月10日，他带着记者沿孝妇河由西向东走，可以明显看到河道内水质的变化。陈佳说，进入博山城区之后，可以根据孝妇河上的几座大桥来区分口味。要想品尝“菌汤锅”，可以在同济桥到玉带桥观看“品尝”，玉带桥到陶然桥可以“品尝”到“咖喱锅”。最著名的“辣椒锅”就位于文姜广场旁的神头桥，一直沿河流向东延伸至岳阳河，而西南方向的支流向西则是“清水锅”，还有青蛙在“唱歌”。

孝妇河不同河段水质的变化

沿着孝妇河由西向东，记者看到同济桥到玉带桥段，河水浑浊但有些苔藓，透过河面还可以看到河底。玉带桥到陶然桥段，河水颜色开始变黄，已经看不到河底。到达神头桥处，河水明显变红，站在河畔，还有一股刺鼻的味道，过了神头桥，西南方向的水开始变清澈，向东则依旧是红褐色。

“其实孝妇河的水前几年还算清澈，这几年突然就变成这样了。”在孝妇河玉带桥旁，张先生和其他几个人拿着鱼竿正在钓鱼，他说，自己在博山生活了多年，以前孝妇河是非常清澈的，记得小时候水还可以直接喝，感觉水质变化与这几年大型企业污染排放有关。但究竟如何污染的，普通人也说不清楚。

“在这钓不到几条鱼，很多人就是为了打发时间，曲折桥那段河水非常清澈，但那边正在修路。”张先生在40分钟内只钓上两条5厘米的小鱼，钓上来之后再把它扔进河里。张先生认为，这水浑浊不清，虽然有鱼但肯定不能吃。他指着神头桥方向说，那边红褐色的地方别说鱼，草都不长的。

“我看到之前有官方说是因为管道老化才变成这样的颜色，同一条河中怎么会有不一样颜色呢，也有人说刺鼻的味道是铁锈味，这说法也很蹊跷。”张先生对此表示质疑。

知情人：“火锅汤底”估计是这样来的

博山城区以山多而闻名，这些年为了工业发展，引进了不少企业在当地落户。特殊的地理环境造就了特殊的“博山特色”。

陈佳对于孝妇河污染及水质已关注多年。他说神头桥这一段在上世纪90年代的时候，水质还是非常不错的。但这些年越来越差了，水的流量变小，颜色由清色变为黄色，最后变成了棕红色。水少的时候能看到河底堆积着一些垃圾。到了孝妇河主流这一段，情况会稍微好一些，因为其中会有不同支流汇入，所以颜色相对清澈。

孝妇河支流交汇处水质变化非常明显

博山地下基本都是岩石结构，在北方非常罕见，自然地下水资源相对丰富，这也给地下排污提供了便利条件。据陈佳推测，很多企业把污水储存在岩石的缝隙里，在秋冬春三个季节，这些污水就在地下藏着，到了夏天雨季的时候，雨水把岩石缝隙填满了，污水会最先涌出来。

神头桥附近有个公园，里面有三四个非常大的泉眼，每年七八月开始往外冒水的时候，冒出来的都是棕红色的水，而且势头很猛地往外喷。到了十月份雨季快结束的时候，脏水都排完了，涌出来的水才变成很清澈的样子。这也说明之前那些红水不是自然现象。陈佳表示，河水变红跟铁矿开采有关，铁矿开采导致的河水变红，博山人俗称叫“矾水”，是开铁矿剩余矿渣，遇到水浸泡后形成的污水。如果铁矿依法开采，妥善处理残渣，河水是不可能变色的。化工厂排放出来的黄水，再加上这种“矾水”，就变成了如今的棕红色。

在神头桥处，水质开始呈棕红色，并且有刺鼻的气味

沿着孝妇河东南方向一直向上游走，记者发现多家化工厂以及搪瓷厂。陈佳说，这些年企业越来越多，究竟哪家企业会造成环境污染，其实我们也说不清楚。居住在孝妇河上游秋谷村的刘畅已搬离博山多年，他向记者讲述了他家附近的实际情况。

“我家附近很多河流都断流，有些直接在河上盖起了门头房，水流也断了，从小的时候我印象中水就是黄色的。”刘畅告诉记者，污染的不单单是水资源，还有空气。一些化工企业经常在阴天下雨的时候排泄废气，处在下风口的几个社区深受其害，汽车挡风玻璃和住宅楼的外侧玻璃上全都是无法去除的黏性颗粒，排放废气的时候气味非常刺鼻，在室外基本呆不下去。这种强烈的气味和残留的颗粒说明这些废气是未经处理的。但是已经十几年过去了，这种现象都没有得到缓解。据刘畅推测，在秋谷村有博山最大的化工企业，是当地的纳税大户，可能当地政府也不好说什么。

“听说有些化工厂排放污水是用泵打到深井里的，挖一个一两百米深的井，把废水用泵打到地下，井口非常小，盖住就没人知道。”刘畅说，这种非法排放不留痕迹，很难查出来，结果就是地下水都被污染了，附近村民把井挖得再深也没有干净的水。

坚果兄弟：希望这种“辣椒火锅鱼”不要再出现

作为此次“辣椒火锅鱼”的策划者，坚果兄弟并不在意别人给他贴的各种标签。他在自我介绍的时候，一直称自己是艺术家，他说他更多关注的是当下社会的问题及面临困境。自从策划这一场“辣椒火锅鱼”来关注淄博污染事件之后，坚果兄弟只想用行动来让大家关注身边的事情。

“从撤稿函到公关游说，甚至到后面的威胁，我觉得我经历的这一切挺荒诞的，所以我在之前接受采访的时候说，这是‘用荒诞抵抗荒诞’。”坚果兄弟告诉记者，主要觉得太荒诞了，但可能当地很多人习以为常了，是一种悲哀的无能为力的习以为常。我的工作之一，将这种习以为常重新陌生化。让大家重新思考这正不正常、荒诞不荒诞，当荒诞成为一个公共事件，就可能具有感染和联接不同领域的人进来一起推进事情的可能性。

坚果兄弟坦承，自己以及志愿者通过这样一种形式来让各位关注环保问题，但当地回应确实让网友们失望。不过这几天他看到了当地官方已经承诺要对孝妇河进行整治调查，而且山东省生态督查组从4月8日起进驻淄博，希望能为当地带来一些改变。

“现在这些玩具鱼还在淄博放着，本来打算邮寄给当地官员，现在也已经打消了这个念头，希望这种‘辣椒火锅鱼’不要再出现就可以了。”坚果兄弟说，对于未来面对复杂的事情，正常的计划一般都被临时的计划改变，只能走一步算一步了。

官方：已承诺对相关部门企业进行调查

据媒体报道，博山区水利局一名工作人员表示，由于博山区地下矿井较多，矿井被封后，矿井水增多，地下水返水到河道里，经过太阳的照射，水中的铁离子氧化，造成了河水变黄。同时，博山区环境检测站一名工作人员表示，检测站在今年3月上旬对变黄河段的河水进行过检测，检测出来的成分中，并无超标元素，同时，当地官方已承诺对相关部门及企业进行调查，从各个方面对河水取样、检测。

4月13日，记者针对孝妇河整治以及河水呈棕红色等问题咨询淄博博山区政府。一位工作人员表示，目前并不了解有关情况，建议记者直接联系水利部门。随后记者根据孝妇河的市级河长公示牌联系了博山区生态环境分局以及山头街道办，电话均处于无人接听状态。（津云新闻记者 赵克 文中陈佳、刘畅均为化名）