春天的腳步已經悄然而至，春暖花開，萬物復甦，春回大地，我們臉上也都春光滿面。這樣美好的4月都悶在家裏豈不是可惜了，踏上你的步伐去尋找你身邊的春色吧，帶着孩子去踏春，準備一些新鮮營養的營養菜，健康又營養，孩子喫了安心衛生，媽媽做的也是樂在其中。不要浪費了這大好時光，趁着週末出去踏春吧！最近天氣好，給孩子減少衣物的同時別忘了健康的飲食保障。孩子的飲食健康是家長們的首要任務，孩子在學校經歷了一天的腦力和體力學校，回到家最需要的就是營養飲食的補充，每天來這裏學點營養菜，等孩子放學，做一道香噴噴的美食，孩子別提多開心了，胃口好喫飯多，學校自然有動力。閒來無事，給孩子補充營養吧，各大營養菜隨你挑，找到適合自己孩子的營養菜，趕緊做起來吧！

今天介紹的這道菜就是芹菜炒牛肉，下面一起來看看!

牛肉是許多孩子都非常愛喫的美食，能有效增強孩子的力量，幫助身體和肌肉發育。孩子常喫能有效提升免疫力，促進體內蛋白質的合成和代謝，尤其適合體虛多病的孩子喫，能有效強身強體質。牛肉中含有大量的鐵元素，常喫牛肉還能有效預防孩子出現缺鐵性貧血的發生。

芹菜中同樣含有豐富的鐵元素，能有效補充孩子身體發育所需的鐵元素，常喫芹菜還能有效去病強身，清熱解毒。而且經常喫芹菜還能幫助減肥瘦身，尤其適合女性喫，讓身材更加纖細苗條。

芹菜還能安定情緒，消除煩躁，芹菜經過腸道的消化後會產生一種木質素或腸內脂的物質，這種物質具有很強的抗氧化性，能有效抑制場內細菌產生的致癌物質，還可以有效加快糞便排出，減少致癌物質和結腸粘膜的接觸時間，有效預防結腸癌的發生。

孩子的健康成長是家長最大的功勞，不僅要保證孩子的成績優異，還要保證孩子的身體健康。今天的營養菜都記住了嘛，是不是有一道經常出現在你家飯桌上，找對營養物質，趕緊動手做起來吧！