近日，遊客投訴三亞“海膽蒸蛋事件”持續引發關注。4月15日，遊客張先生在短視頻平臺上發了一則道歉視頻，稱不應該把事情曝光，遇到消費問題，應該私下和商家協商解決。

4月16日，紅星新聞記者聯繫到張先生，他說自己是向社會道歉，而不是向商家道歉。事發後，記者在多家餐飲評分網站上看到，該店仍在正常營業，但從4月15日至16日，記者多次撥打涉事餐廳電話，均處佔線狀態。

“海膽蒸蛋事件”當事人發道歉視頻後又刪除

4月15日“海膽蒸蛋沒海膽”事件當事人張先生在短視頻平臺上發了一則道歉視頻，隨後又將視頻刪除。

在視頻中，他稱自己喝了點酒，藉着酒膽向大家道個歉。“我對不起全國的網友和媒體，在這個時候我不應該給國家添堵，不能給海南和三亞添堵。”他說，自己不應該抓着別人的錯誤不放，希望商家有錯改正就可以了，自己不應該把事情曝光，遇到消費問題，應當私下跟商家協商，不應該把事情弄到如今這個地步。

張先生髮佈道歉視頻後又刪除

在視頻中，張先生還強調，他是真心道歉，不需要任何官方回覆，也不需要店家的賠償，他覺得事情發生到現在是因爲自己太較真了。在事情的一開始，他只是想求一個心理平衡，卻演變成這樣。

視頻最後，他連說了三句“對不起”，希望這件事情不要再發酵了，希望大家給自己一次機會，也給店家一個機會。

4月16日，紅星新聞記者聯繫到張先生，他說自己是向社會道歉，而不是向商家道歉。至於爲什麼發道歉視頻，此後如何解決這件事，張先生沒有回答，便掛了電話。

張先生此前發文稱涉事餐廳海膽蒸蛋沒有海膽、龍蝦被調包及價格過高等 圖據張先生社交平臺

此前4月14日，紅星新聞記者也曾聯繫過張先生，他表示由於相關部門已經介入，自己不好過多置評，“等官方回覆吧。”

但是，記者注意到，事發之後，張先生持續在***平臺進行更新並對事件做出評論，甚至對官方通報和媒體報道進行一一回應。

比如，針對三亞相關部門11日通報的“該飯店所銷售海鮮品明碼標價，三亞每天發佈海鮮排檔鮮活海鮮品調控價格，對海鮮銷售價格進行指導調控（按規定，大龍蝦超1.5斤屬於稀缺產品，由經營者根據成本自主定價），使用秤具符合要求計量準確，產品銷售加工過程公開透明（均有錄像佐證），未發現有海鮮調包、摻雜摻假等價格欺詐行爲。”

張先生表示：“我強烈請求官方公佈店家的視頻和錄音，我本人從進店開始，店家經理就沒有給過我什麼調控價，直接報價800元/斤，最後埋單價是988元/斤。”

張先生在***平臺上對相關通報的看法

在最新一條動態中，張先生寫道：我道歉是向社會道歉，我還是我，堅持公平正義的我。

此前有網友稱張先生是粉絲百萬的網紅，曝光事件是爲了炒作。但是，紅星新聞記者注意到，張先生只是寧海縣一個租房公司老闆，截至4月16日，其短視頻賬號有3.1萬粉絲，點贊最多的正是關於“海膽蒸蛋”的視頻。

涉事餐廳正常營業，網友到評分平臺圍觀“打卡”

紅星新聞記者梳理此次“海膽蒸蛋沒海膽”事件發現，事發後官方第一時間發佈了調查結果，但是由於當事人和餐廳負責人的發言，目前網友仍然期待一份更詳細的調查。

4月11日，三亞市相關部門官方通報了針對此事的初步調查結果。回應稱，根據工作組初步調查，未發現有海鮮調包、摻雜摻假等價格欺詐行爲。“據瞭解，當季本地海膽汁多肉少，與其他地區口味有所差異，一般採用蒸蛋的方式供客人食用。”

三亞市多部門的初步調查結果 圖據三亞發佈微信公號

4月12日，在國務院新聞辦舉行的海南自由貿易港政策制度建立進展情況發佈會上，中共海南省委副書記、海南省人民政府省長馮飛主動回應了最近三亞海膽事件。他表示，這件事情將深入調查，依法處置，及時回應社會的關切。

隨後，涉事餐廳負責人接受媒體採訪稱，他們有底氣保證在整個服務、食品生產加工以及對客戶問題處理的過程中，都沒有瑕疵，“最終結果出來會有反轉”“我們有95%的可能會對他進行起訴”。

涉事餐廳外景 圖據***

事發後，記者在多家餐飲評分網站上看到，該店仍在正常營業，但從4月15日至16日，紅星新聞記者多次撥打涉事餐廳電話，均處佔線狀態。

在餐飲評分網站上，該餐廳是一家新晉網紅打卡餐廳，地處旅遊景區內，緊鄰三亞大東海海邊，就餐環境臨海，在該網站上被評爲周邊區域餐廳“周銷量人氣榜”第三名，人均消費83元/人。

在該店頁面1300餘條消費者評論中，低分評論有169條。給低分的消費評論中，大部分人對餐廳海景比較認可，但認爲菜品價格偏高，口味不理想。在“最新”評價中可以看出，“海膽”事件對餐廳的影響比較大，近幾天的留言幾乎都是針對此事，其中不乏沒有消費，前來圍觀“打卡”的網友。

紅星新聞記者 潘俊文

編輯 張尋

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