潭门镇鱼市

来到海南会吃鱼的饕餮客，第一选择一定是潭门鱼市，一是因为在这里能找到更多的海鲜种类，马鲛 黑鲳 白带 乌贼等等鱼类，龙虾 对虾 琵琶虾等各种珍品大虾，但凡您在海南能找到的品种，在潭门鱼市就一定会看到，最关键的是这里的海鲜绝对新鲜。

千年之前，潭门港就是海南东部唯一的一座天然深水良港，自然水深达到了十二米，2006年经过投资扩建，潭门港能容纳一千艘渔船同时进港停泊，在全中国这都是一个巨无霸的存在，潭门港也因此晋身国家一级渔港的行列。

琼海老爸茶

一说起杂粮小吃，北方人的脑海里首先浮现的便是小米芸豆 玉米花生，然而在海南琼海杂粮的种类可多了去了，在银海杂粮街，两百多种的杂粮小吃连着吃上一个月都不带重样儿，而且有些品种就是摆在您面前，您也认不出它是什么。

琼海的各种粑美食中，最受琼海人青睐的，最让外来人称怪的就数鸡屎藤粑了，明明是一样美食，为什么起这么奇特的名字呢？？

您找到原材料闻一闻就知道了，新鲜的鸡屎藤的叶子捻一下就会有鸡屎的味道，是一种臭臭的又香香的味道，但是当地人却非常喜欢。

正宗手法做出来的鸡屎藤粑闻起来依然臭臭香香，吃起来却没什么味道，不过鸡屎藤粑却有一个特别的能耐，能吸其它食材中的香味，所以琼海人一般用椰奶煮鸡屎藤粑，出来的甜品都融进了椰奶的清香，再加上鸡屎藤粑滑溜的口感，这才成为琼海人远行万里都难以忘怀的家乡味道~

彬山村华侨农场

彬山村华侨农场南边紧挨着沿海的潭门镇，山多耕地少种 粮食年年欠收，所以一开始，在这里居住的归侨们生活很是困难，不过随着他们熟悉的两样热带植物引入到中国，并在海南岛上种植开来，他们的日子也随之红火起来，第一种就是橡胶。

橡胶在海南成功种植，不但改变了归侨的生活环境，也给当时新中国突破外国势力封锁振兴经济发展注入了新的力量，而另外一种植物的引入，改变的是中国人餐桌上的味道，就是这种一串串圆溜溜的植物，你知道是什么吗？

这种植物就是胡椒，其实不认识它也并不奇怪，因为在很久之前，中国的土地上根本没有胡椒，一直到几十年前有一个人冒着生命危险，把胡椒的幼苗带回了中国，此后中国才开始了胡椒的种植。

1947年琼海华侨王裕文，将三棵胡椒幼苗藏在怀里带回琼海，因为路途太过遥远，等王裕文回到家中才发现幼苗三去其二，然而幸运的是唯一剩下的幼苗在精心照料下成活了，自此胡椒就在中国的土地上扎下根来，并开枝散叶广播成林，成为我们现在所见的壮观景象，而琼海也成为了全中国胡椒的摇篮。

本期节目协拍单位：海南省侨联

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