出品 | 健康湖北

作者 | 健康湖北

编辑 | 胡鑫

随着气温升高,有一种水果开始大量上市,那就是很多人都很喜欢的桑葚。

到野外采摘桑葚,成了假日不少家庭的亲子活动,然而,很多人不知道,桑葚有个“兄弟”,虽然长得酷似但却极其危险。

全国多地都发生了类似的因为误食马桑果食物中毒情况2013年5月22日,贵州毕节市七星关区放珠镇一名9岁男童在放学路上,看到树上的红色果实,便采摘食用。半小时后,男童出现呕吐、抽搐症状。家人将其送到毕节市人民医院抢救,方才脱离危险。后经证实,男童食用的野果,正是马桑果。2016年5月13日,重庆崔静彭水县四名小学生,放学途中因贪食路边马桑果,险些中毒丧命。2016年,湖北十堰市郧阳区先后发生了2起学生误食马桑果中毒的病例报告,市疾控中心特此提醒:广大学生在放学回家的路上、群众到郊外游玩时,不要采食不认识的野果、野菜,避免误食有毒食物引起中毒。2017年6月,湖北省连发多起误食马桑果引起的食物中毒事件。

首先,我们来区分一下这“两兄弟”:

桑葚

桑葚,又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。

又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。

具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。

马桑果呈球形,叶对生,椭圆形或阔椭圆形;桑葚为聚花果,叶互生,叶片卵形或宽卵形。

马桑果

马桑果又名毒空木,水马桑、鸭食木、鸡瘟柴等,为桑科植物,生长于山坡或山沟中,我国南方各省多见。

未成熟时呈绿色,每年5~6月份成熟,初呈鲜红色,后渐变为紫黑色,味甜略涩,有剧毒,外形似桑葚,所以常被当作桑葚而误食中毒,甚至引起死亡。

马桑果中毒于食用后30分钟至3小时出现恶心、呕吐、胸闷、头痛等症状,严重的可能会导致呼吸停止或心搏骤停。轻型患者表现头昏、乏力、面色苍白、出汗、流涎,但神志清楚,无抽搐。重型患者呈现神志恍惚、昏睡、瞳孔缩小或扩大,反复抽搐,口唇、肢端发绀。危重型患者呈现昏迷、呼吸衰竭以至呼吸停止。

马桑果

桑葚

中毒了怎么办?

一旦发生误食马桑果中毒,必须立即催吐,并及时用小苏打(碳酸氢钠)约10克溶于500克温开水灌胃。

如果没有小苏打,可饮用1%的温盐水催吐,直至呕吐物与饮用的温盐水一致。也可用蛋清灌胃,并立即将中毒者送医院抢救治疗。

除了要远离“马桑果”这个野果,还有外形酷似金银花的“断肠草”,千万要注意!

春回大地,万物复苏,又是一年踏青赏花时,不少人喜欢在踏青的时候,顺便挖点野菜、野草回来,尝尝春天的味道。

近日,韶关有人从山上采摘了,一些植物回家煮水喝,没想到,人却喝进了ICU...

家住韶关乳源县桂头镇的一名男子,在山上发现了“金银花”,于是就将它采摘回家,并给妻子和另一名亲戚煮水喝,但是,时间过去将近一个小时后

两名妇女纷纷出现,头晕、呕吐的症状,于是家人紧急把她们送到医院救治。

经过一个小时的抢救,其中一名妇女不治身亡,而另外一名妇女经过两天多的治疗,已从ICU转到肾内科治疗,目前暂无生命危险。

话说,为什么人喝了金银花水,会导致这么严重的后果呢?

原来,这一切的问题都出在药材上面,她们喝的并不是金银花水,而是断肠草!

什么?断肠草?这难道不是武侠小说里的“道具”吗?难道世间真有此草?真!的!有!

而且毒性不是一般的强,先来看看,它长这样:

这一朵朵小黄花看上去,是不是很像金银花?

医生表示,两名妇女之就是,误食了这种,外形酷似金银花的断肠草,才中毒送院的。

除了金银花外,大家常用来煲汤的五指毛桃,因为跟断肠草的根纠缠在一起生长,长相也是难以辨别,是不是长得很像?

再次提醒:大家千万别把断肠草,直接采摘去煲汤了。路边的野果、野菜你别采!

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