李大爺自從患上高血壓之後，葷菜喫的就比較少了，飲食大部分都是偏素的，有時也會在菜品裏面添加一些肉絲來補充營養。按理說血壓應該是可以得到保證的，但下午出門遛狗的時候，小狗比較調皮，跑得比較快，李大爺在去追的時候，跑着跑着忽然感覺腦袋發暈，站不穩了，重重的摔到了地上，還磕到了腦袋，有點腦淤血。

小狗似乎也能通點人性，看到李大爺摔倒之後又跑回來，盯着叫喚，引來了好多路人，在大家的幫助下，人們撥打了120求助電話。李大爺得到了及時的救治之後，並沒有出現生命危險。但由於大腦出血，需要在醫院好好調養一番才能出院。大爺問醫生自己爲什麼會出現頭暈的情況。醫生說是血壓太高了。可大爺還是很奇怪，自己明明已經喫的比較素了，喫鹽也少，而且也按時喫藥了，這血壓怎麼就是不穩定，總忽高忽低呢？

爲啥大爺常喫素，血壓還居高不下？

聽了大爺的描述之後，醫生也覺得非常的奇怪，之後花了一些時間將高血壓的注意事項和李大爺一一交流了一下，兩人發現導致血液居高不下的誘因竟然和做菜時的一個習慣有關係。李大爺是四川人，平時是無辣不歡的，但自從得了高血壓之後就再也不敢喫辣了，但他的胃口還是比較重，在做菜的時候會放比較多的調味料，像是醬油、耗油、雞精、味精、豆瓣醬等等，他都要放一些，感覺這樣做出來的菜纔好喫有味道。

醫生表示，高血壓患者的飲食口味一定要淡一些纔好。雖然李大爺在做菜的時候鹽放的相對會比較少，但其它的調味品放的太多了，也是不行的，因爲各種醬油、雞精、豆瓣醬等調味品中已經含有大量的鹽分，再加上後加的鹽分，菜品中的鹽分總含量還是非常高的，容易導致血壓在短時間內急劇升高。李大爺聽了醫生分析之後才恍然大悟。

血壓長期偏高的危害有哪些?

雖然李大爺每天都按時喫降壓藥，若是血壓還是持續偏高的話，就會給身體帶來諸多的隱患。

其實人們的血管本身是可以承受一定壓力的，但當這種壓力長期比較高的話，就會導致血管變得比較脆弱，血管的彈性和韌性都會大大降低，這時候血管就容易出現硬化的情況，過於脆弱的時候，受到外力的撞擊就很容易出現，血管破裂，異常出血的情況，這是非常危險的。

而且血壓長期偏高，即使沒有外力的影響，血管壁也會變得越來越薄，從而大大增加了心腦血管疾病出現的概率，容易誘發腦出血、心梗、腦梗、冠心病等多種問題。

此外還容易誘發其它一些疾病的出現，比如糖尿病、高血脂、腎臟病變、痛風等等，所以積極控制血壓是非常有必要的。而想要降低血壓就要多多注意生活中的一些細節問題，調控情緒，飲食清淡，睡眠充足，多多運動等等。