百胜中国-S（09987）公布2021年第一季度财务业绩。该公司实现总收入为25.6亿美元，较去年同期的17.5亿美元增加46%；净利润为2.30亿美元，较去年同期的6200万美元增加272%，主要是由于经营利润的增加。每股摊薄盈利为0.53美元。

公告称，系统销售额较去年同期增加34%，其中肯德基和必胜客分别增长24%和57%，不计及外币换算的影响。同时，同店销售额较去年同期增加10%，其中肯德基和必胜客分别增长5%和38%，不计及外币换算的影响。

本季度共开设315家新店，截至2021年3月31日，门店总数达到10725家。