鄭商所首期花生分析師調研培訓跟蹤報道（第三日）
由鄭州商品交易所組織的首期花生分析師調研培訓於2021年4月26日在中國青島開啓，培訓共持續5日，主要對山東地區花生相關產業情況進行調研，期貨公司數十名優秀花生分析師及花生現貨行業領導參與到此次調研當中，新浪財經及其他媒體進行跟蹤報道。
今日爲調研活動的第三日，上午一行人來到了招遠的煙臺歐果花生油股份有限公司，公司主要經營花生蛋白粉、花生油、花生米，在該公司相關領導帶領下對相關工作車間進行參觀講解，並集中解答了調研團隊的相關問題。
討論主要內容摘要如下：
（內容均爲該公司產銷情況及對花生行業的理解）
1． 目前油廠對於花生收購速度放緩。
2． 中大型油廠目前面臨的壓力更大。
3． 據瞭解，魯花是以存（花生）油爲主，益海嘉裏以存（花生）米爲主。
4． 油廠目前銷售狀態不佳。
5． 花生目前休閒食品屬性仍然較強，中高端目前需求不差，中低端受影響較大。
6． 目前花生庫存壓力仍然較大。
7． 進口海運延期情況較爲普遍。
8． 現貨商目前因爲沒有交割過且交割日期較遠，所以大多還是在觀望，10月份第一次花生交割情況如果順利，相信會刺激更多的花生產業戶進入到期貨市場及交割當中。
9． 如果以後花生期貨逐漸活躍，產業戶參與程度提升後，再出現目前300-500元的價差大部分現貨商會進行套保操作。
10． 目前質量遠超交割品（可達出口歐盟標準）的花生價格大多仍低於當前盤面價格。
11． 目前國內花生油銷量仍處於增長狀態。
12． 公司的收購花生參考價格會參考魯花和益海，自己在從中進行調節。
下午調研團隊來到了乳山市金果食品股份有限公司，該公司是一家專業從事花生等堅果食品加工的企業，也是一直從事花生等製品出口的專業生產廠家。公司領導帶領調研團隊對工廠車間進行了參觀並集中座談。
討論主要內容摘要如下：
（內容均爲該公司產銷情況及對花生行業的理解）
1． 公司1月出口日、韓量減少20%，2月份後逐步恢復正常水平，兩國出口比例日本佔70%，韓國30%。
2． 原料採購以山東地區爲主，河南和東北地區爲輔。
3． 有專家稱北緯30-40度至南緯30-40度易產生黃麴黴毒素，但公司領導認爲除此外還有很多其他該毒素的產生原因。
4． 對期貨目前態度相對謹慎，還是不太瞭解，目前有少量倉單想要參與試水。
5． 目前高油酸花生及產品屬於用戶培養的初步階段，後期還需更多的推廣。
6． 公司的採購策略相對保守，從疫情開始到現在一直沒有停止採購，主要目的是爲拿到採購價的平均值，除非對行情判斷特別明亮否則不會打亂採購節奏。
7． 近一個月受油廠影響現貨價格下跌較快。
晚飯後調研團隊在住處組織了集體交流，花生期貨研究員、期現公司、花生現貨企業及專業大宗商品期現交易者都一一發表了這幾天的調研感受及觀點。
花生期貨研究員們表示：
1．目前油廠話語權比較大，從供求來看是買方市場且下游較爲悲觀。
2．當前利多因素爲①玉米價格處於高位，可能會刺激更多種植企業在品種選擇上偏向玉米進一步壓縮花生種植面積；②通貨膨脹等宏觀因素。利空因素爲下游需求較差。
3．山東地區油廠、篩選廠規模處在行業前列，機械化程度較前些年提升明顯。
4．山東地區花生企業的全產業鏈思維程度很高。
5．同一個產區的貿易商對於餘貨量的衡量比較泛泛，不太一樣。
6．從目前調研來看今年的進口量也不會少，或保持平緩增加狀態。
7．期貨價格被資金推動超過現貨價格較多對現在的花生期貨來說未嘗不是一個好事情，也許可以加快產業戶進入期貨市場進行套保的步伐，使得市場參與度與參與主體更加豐富。
8．花生進口的潛力仍然存在。
期現公司人員們表示：
1．通過調研前三天發現實體企業參與期貨交易的積極性仍不算高。
2．目前期現公司也較少參與花生期貨不是怕虧錢，而是怕違約。沒有經歷過交割，在時間點等問題上比較模糊。
3．有些現貨企業對於第三方的檢測結果不認可，如果買方自己進行檢測指標與指定檢測機構的檢測結果有所差異怎麼處理這是接下來想要進一步瞭解的問題。
現貨企業相關人員們表示：
1． 通過這次調研對於期貨方面知識得到了明顯提升，對於倉單、交割、套期保值也有了一定的理解。
2． 對於花生種植情況瞭解仍稍有不足，也是接下來主要關注的問題。
3．用陳貨放冷庫至交割月這樣的操作是有可行性的，目前產業客戶還是最擔心交割問題，通過這次調研逐步理解交割流程，擔心程度有所緩解。
4．目前個人在嘗試花生期貨交易，認爲花生期貨價格除了考慮現貨本身外還要考慮宏觀層面及其他更多的因素。
5．河南相較於山東的花生相關企業，在設備上還是有差距的。
6．花生現貨交易的標準化仍然較弱，仍以現貨兩清的傳統交易模式爲主。
專業大宗商品期現交易者表示：
個人認爲現階段現貨公司最好的參與方式是將現貨倉單賣給期現公司，讓專業的人做專業的事，而期現公司最好的方式是不考慮投機，直接在盤面出現合適價差時進行套利操作，實現雙贏。
集中討論結束後今日調研活動全部結束。
