原標題:上海1批次洋雞蛋被檢出氟苯尼考 長期食用或影響健康 

中國經濟網4月29日訊 昨日,上海市市場監督管理局發佈2021年第16期省級食品安全抽檢信息。信息顯示,本次抽檢涉及5類食品427批次樣品,不合格1批次。其中1批次洋雞蛋上“黑榜”,不合格項目爲氟苯尼考。

據瞭解,本次抽檢涉及5大類食品,包括:糧食加工品、速凍食品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食用農產品等。

此次抽檢的不合格批次樣品爲朱飛在美團網(手機APP)上銷售的洋雞蛋,不合格項目:氟苯尼考,檢驗值爲994μg/kg。檢驗機構爲品測(上海)檢測科技有限公司。

據瞭解,氟苯尼考又稱氟甲碸黴素,是農業農村部批准使用的動物專用抗菌藥,主要用於敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心,但長期食用氟苯尼考殘留超標的蛋品,對人體健康有一定影響。

上海市市場監管局表示,對本次抽檢中發現的不合格產品,已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企業履行法定義務,並將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。

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