“五一”小长假,亲朋聚会、婚礼宴席增多,不少市民选择到饭店就餐,在餐饮消费激增的同时,保障餐饮安全显得尤为重要。“五一”期间,区市场监管局各职能部门全面加强对食品安全的摸排检查,保障市民“舌尖上的安全”。

“五一”期间市场监管局各部门根据相关工作需要,留足值守人员,全面加强对疫情防控、安全生产、旅游市场秩序等内容的安全检查,其中,各属地食药所每天都会抽出专人,对属地内餐饮单位进行例行检查。

5月5日,在万达广场四楼,区市场监管局工作人员在进行食品安全检查,工作人员每走进一家餐饮单位都会仔细核查营业执照、消毒记录、工作人员健康信息以及所售产品保质期等内容。

在新辣道鱼火锅餐厅,工作人员仔细检查了厨房的消杀设备以及食品原材料的保质期、生产地等信息。对于检查过程中发现的问题,工作人员会予以指出,责令改正。安全合格的餐饮单位,工作人员会出具巡查记录单张贴相关标识。

尽管“五一”假期期间,各餐厅用餐人数很多,但绝大多数消费者都能做到“光盘行动”。不少商家也推出了相应活动鼓励消费者践行“光盘”。

在比格披萨自助餐厅,餐厅与区新时代文明实践中心合作,推出了“我光盘我光荣 每天打卡赢话费”的活动,鼓励消费者光盘,这一活动反响良好,不少消费者竞相参加。而在海底捞火锅店内,餐厅每天会安排专门的“光盘行动倡导员”提醒消费者践行光盘行动。

市民张先生说:“国家现在倡导‘光盘行动’,我们就要自觉响应。吃多少点多少,即便剩下最好也能打包,我也会提醒我身边的人一起来践行光盘,节约粮食。”

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