宋茜之所以叫香菜是因为她直播了自己吃香菜的经过。宋茜本来是一个唱跳俱佳的歌手，但是后来在影视剧作品中频繁出演了各种角色，给观众留下了非常深刻的印象。宋茜为了庆祝自己的一部电视剧取得了不错的收视率，就在网上晒出了自己吃香菜的视频，所以很多粉丝就把宋茜称为香菜了。

视频中的宋茜一改往日在舞台上的高冷气质，变得非常的接地气。宋茜梳着随意的发型，穿着一身凸显身材体型的服装。她一边大嚼着香菜，一边做出痛苦的表情，嘴里还不断说着香菜的汁太多，怎么也嚼不烂的话。许多网友都被宋茜的行为逗笑了，所以就给她取了香菜这个桌号。很多网友表示看了宋茜吃香菜的视频，表示连这个视频也充满了味道。娱乐圈中有很多人对香菜有着独特的爱好，比如观众熟悉的王一博就非常喜欢吃香菜。但也有很多人因为香菜的独特味道，对这种蔬菜避而不及，宋茜的这段视频就是展现了自己并不喜欢吃香菜。

宋茜最早是以学生的身份参加了北京市的舞蹈大赛，并且取得了不俗的成绩。宋茜后来去韩国继续学习歌舞技艺，后来终于在韩国成功出道。现在的宋茜出现在观众视野中，并不单单是女团成员的身份，而是一个演技日益成熟的女演员。