重慶女子做最小糉子僅用1粒米 還用來做手鍊、項鍊
明天就是端午節了,相信很多小夥伴已經準備了各種各樣的糉子,甜的、鹹的、大的、小的……
而重慶銅梁一女子,居然做出了1粒米的迷你糉子,引來不少街坊和遊客圍觀。
提到做迷你糉子的緣由,她表示,傳統的糉子太大,女兒一次喫不完,就試着包小糉子。後來,自家糉子越包越小,一粒米也可包,她把迷你糉串成串,遊客紛紛拿來當作手鍊項鍊戴。
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其實,這種迷你糉子也是景區的一大特色,又名巧手糉和袖珍糉,因爲它的特別,頗受遊客親睞。其特別之處不在於味道,而在於做工,因爲它只有米粒兒大小,製作時非常考驗技術。
“巧手糉包裹起來非常講究非常細緻,必須眼力和手巧高度集中配合,先把糉葉劃成兩釐米寬的條葉,然後把浸泡好的糯米放入葉面,最後包裹捆紮。”
巧手糉裏只有一粒米,它不但可喫,更可觀賞,許多遊客買去掛在車上或者家裏當擺設。
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