物美價廉的紅薯和此物一起煮,補氣、通便、潤腸,養胃,養人

在寒冷的冬季,喝上一碗紅薯粥,驅寒保暖,健脾養胃。紅薯是老人和小孩很愛喫的食物。味道鮮美,甜甜的,軟軟的。紅薯的營養價值極高。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有''之譽。中醫視紅薯爲良藥。

經常喫紅薯,可以養胃護胃。紅薯中的纖維其質地細膩,不傷腸胃,能加快消化道蠕動,有助於排便,清理消化道,健脾養胃。常喫紅薯還可以降低腸道致癌物質濃度,預防痔瘡和大腸癌。同時纖維素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量減少,有助於預防糖尿病。

要減肥的美女們,也可以常喫紅薯,紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。另外,它含量豐富的β-胡蘿蔔素是一種有效的抗氧化劑,有助於清除體內的自由基。實際上紅薯還是一種理想的減肥食品。

紅薯粥是我們在冬天常喫的美食,小米和紅薯在一起煮粥,營養價值更豐富。紅薯小米粥具有補氣、通便、潤腸的功效,紅薯可補脾益胃,生津止渴,通利大便,益氣生津,潤肺滑腸,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,小米紅薯粥是非常養人的粥品。紅薯小米粥特別的養胃,健康粗糧食品,比較適合小孩和老人食用。下面我們來看看怎麼做出一份香噴噴的紅薯小米粥。

材料:小米,紅薯,糖

做法:紅薯去皮切成小塊,和小米一起放鍋裏,加清水,大火燒開後轉中火。小火再煮沸20-30分鐘後,煮到粥有點粘稠的時候就可以了。再熄火前加一點糖。這樣養人的紅薯小米粥就做好了。

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