端午節喫糉子是傳統習俗，節日期間，市民的餐桌上多了品種多樣的糉子。13日，深圳市寶安中醫院（集團）治未病中心主治醫師周海接受記者採訪時表示，糉子固然好喫，但是也要適量，“三高”人羣、糖尿病患者、胃腸病患者、孕婦等要少喫糉子，避免引起口苦、疲勞、消化不良等症狀。

周海介紹，糉子中含有糯米、動物油脂、糖等成分，高脂高鹽、能量比較高，也不容易消化，對脾胃虛弱的朋友，糉子喫多了，容易滋養溼熱，引起口苦、疲勞、消化不良等症狀。市民自己製作糉子可以減少糯米的比例，增加使用薏米和陳皮，幫助行氣祛溼，讓糉子變得不再“沉重”。周海推薦市民食用糉子時，搭配一個藥膳套餐，可以使用15克山楂、10克麥芽、3克陳皮、三片白蘿蔔，煮水飲用，幫助食物消化，起到健胃消食，行氣導滯的作用。

端午期間，古代人們將艾草、菖蒲等中藥材懸掛於門前，經過日照風化，形成氣味芳香的中藥材，置於通風處能夠起到芳香避穢的作用。周海表示，在當下新冠疫情的防護工作中，市民除了做好個人防護和消毒清潔，也可以效仿古人將艾草、菖蒲懸掛於屋內通風處，或懸掛醫院製作用於防疫的防感香囊，幫助人體預防疫癘邪氣的入侵。端午時節，人體內臟腑氣血的功能旺盛，周海建議市民可以適當增加外出，在空曠通風的環境下增加體育鍛煉，調動人體功能，使其協調運轉。同時，市民儘量減少生冷寒涼的飲食，避免在氣血最爲旺盛的時候，被寒氣收引凝聚不得舒展。

(原標題《糉子高脂高鹽能量高！中醫專家建議市民這樣喫》）

（作者：深圳特區報記者 羅莉瓊 通訊員 李鳳)

來源：深圳特區報