植株上長着的紅燈籠,這個比喻就是修飾我們日常中最火紅的它——番茄~它也是有着紅寶石般晶瑩剔透,營養豐富,衆人都愛!

那是因爲番茄是全民最愛的蔬菜之一,生喫清爽可口,熟喫能做成各種美食,如番茄炒蛋、番茄燉牛腩、番茄意麪……個個都讓人垂涎~

愛喫的你怎麼能錯過?

常喫它有三大妙處噢:

一、

西紅柿富含維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素等營養素,而且它的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2~4倍。其礦物質的含量也能佔到總重量的0.6%,以鈣、磷爲主,鋅、鐵次之

但最值得誇耀的便是其中含有的番茄紅素,抗氧化能力是β胡蘿蔔素的3.2倍,維生素E的100倍!

平常生活裏可以當零食喫,香甜多汁,解暑聖果,嗯~~體會大好人生~嗷,爽!

二、

番茄紅素有“天然防曬霜”之稱,能對抗紫外線的損傷,對皮膚保養好,補水持彈性四季食用都有好處

三、

番茄紅素可以改善神經功能,幫助保持記憶力和認知能力,延緩阿爾茨海默氏病的發作和發展。此外,它強大的抗氧化功能可保護眼睛免受氧化應激,幫助預防或延緩白內障,減緩黃斑變性的發展

可謂外表鮮美,營養豐富,功效多多,強身壯體,提高免疫力,抵抗病毒,此乃人間寶物啊~

你愛喫嘛?是不是也和小編一樣超喜愛喫呢?

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