好多人喜欢夏天,不为别的,只为那琳琅满目的冰淇淋,固然冰淇淋不是夏天专属,但只有在夏天,我们才可以有理由吃得毫无所惧。看到这里,有木有偷着乐的同学,麻烦举个手呗

越来越多的朋友喜欢自家做冰淇淋,可是看似简朴的冰淇淋,实在从制作到吃到口中,需要等待不少时间呢。不外今天我们说的这款冰淇淋,半小时就搞定了,超级省事儿,而且味道好,安全放心,让人不爱都难。

香草加奥利奥一直是我最喜欢的搭配,自家做可以加入多多的奥利奥,那不是一般过瘾呐。只需一杯牛奶,两杯淡奶油,3/4杯白砂糖,蛋黄都可以不需要(怕胆固醇高的同学开心啦^_^),一起倒入内桶,等待半小时,就可以吃上冰淇淋啦

我的淡奶油不够了,于是用了一杯淡奶油,一杯椰浆,嗯,发现无意之举又创造了明智之选,香草中有了浓烈的椰子味,无敌了。

搅拌半小时后的冰淇淋,是软冰淇淋的状态,此时就可以直接上勺子吃啦。

不外我喜欢硬身一点的,于是继承用制冷功能,再冻它1至2小时,可以挖出冰淇淋球来,简朴装饰下,香滑可口,开动,hold不住了。


主料:牛奶1杯、淡奶油1杯、椰浆1杯

配料:香草精少许、糖3/4杯、奥利奥适量


香草奥利奥软冰淇淋的做法

1.将砂糖放入牛奶中,用手动打蛋器搅拌平均;

2.加入淡奶油和椰浆搅匀;

3.加入几滴香草精,搅匀做为冰淇淋液;

4.将冰淇淋液倒入冰淇淋机内桶;


5.装上搅拌叶;

6.盖上冰淇琳机的盖子;


7.通电,选则“搅拌+制冷”功能,机器开始工作;

8.刮去奥利奥中间夹的奶油层,掰成小碎片;


9.搅拌25分钟后,在添料口加入掰碎的奥利奥;

10.再过5分钟,冰淇淋液变得浓稠,关机并掏出搅拌叶,此时的软冰淇淋就可以吃了,假如想吃硬一些的,可以继承选则“制冷”功能,大概1至2小时就可以成型了。

七把叉小提示

1.香草精可用香草荚代替,味道会更浓烈;

2.步骤中提到的杯,是冰淇淋机自带的量杯;

3.这款冰淇淋机带制冷压缩机,可以直接做出合适口感的冰淇淋;

4.假如只有简易的冰淇淋机,可以提前冷冻冰淇淋桶12小时,再放入冰淇淋液搅拌。

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