我發現一個有趣的現象，只有是個食物，就有人敢宣稱----xx能抗癌。

仔細一分析，大蒜、西蘭花、獼猴桃、洋蔥、生薑、胡蘿蔔、羊羔蒸熊掌蒸鹿尾兒燒花鴨燒雛雞兒燒子鵝滷煮鹹鴨醬雞臘肉鬆花小肚兒……

時不時就能在朋友圈發現那些養生小文章----喫xxx就能抗癌。

敢情這是抗癌的天下啊！

而其中，茶也被很多人，尤其是老人，總說是有抗癌的功效。

喝茶，真的能抗癌？

自古以來，喝茶都是國人最喜歡的養生方式，因爲茶葉中含有茶多酚，可以起到調節生理的作用，進而預防疾病。

然而，傳聞說未經發酵的茶葉，可以預防癌症。這是真的嗎？

而針對這個問題，北京大學醫學部便展開了一項10多年的研究，在《歐洲流行病學期刊》（European Journal of Epidemiology）發表相關的文章。

文章中通過了455981參與者，來自全國的5個城市和5個農村地區，而這些參與者中，42.1%的男性和16.1%的女性幾乎每天喝茶，通過隨訪調查研究，參與者裏就有22652人得了癌症。

而分析顯示，癌症的風險增加與喝茶在表面上似乎相關。但通過對比分析，國內菸酒茶的消費具有一致性，很多每日喝茶的參與者也都有抽菸喝酒等習慣。

總而最終結果，不抽菸也不過度飲酒的人羣中，每天茶葉的消耗量超過4克，胃癌的風險增加46%。

爲啥喝茶，還會增加胃癌風險？

研究結果表明，雖然茶葉中含有茶多酚、生物鹼、氨基酸、茶紅素茶黃素等物質，具有抗氧化的作用，可以清除體內的自由基，保護細胞免受損傷，但只能達到保健的效果。

另外，實驗數據顯示，多喝茶非但無法降低癌症發生的概率，相比較喝茶量少的人而言，多喝茶的人患癌的風險反而更高，尤其是肺癌，胃癌這兩種惡性腫瘤。

之所以出現這一結果的原因，包括兩方面，首先茶葉裏面含有大量的咖啡因，假如攝入過多就會不斷地刺激胃黏膜，尤其是總喜歡喝濃茶的人，對於腸胃的損傷更重。

除此之外，部分國人更加喜歡喝溫度比較高的茶，可一旦溫度超過65度就會燙傷食道，在食道黏膜反覆受損修復的情況下，也會誘發食道癌。

想要防癌，真正的方法是以下4種

1.均衡膳食

喫東西不僅只是防止有飢餓感，同時還能夠爲各器官組織提供營養，進而維持正常的生理運轉。

不過飲食需要具有科學性，正常而言，平時除了喫主食之外，還要適量地搭配玉米山藥等粗糧，因爲其中的膳食纖維豐富，能夠起到促進腸胃蠕動，幫助人體排泄代謝的垃圾毒素的效果。

與此同時，大家還要保證新鮮的水果、蔬菜、肉類、蛋類等食物的攝入量，進而才能補充人體所需的維生素、蛋白質和各種微量元素，最終達到增強人體抵抗力的目的。

2.保持良好的心態

曾經有人對百歲老人做過一項調查，發現在長壽的人羣中，大家都有一個共同的特點，就是遇到事情總喜歡樂觀地面對。

只有這樣才能避免氣血不通，進而有助於延長壽命。

3.堅持運動

鍛鍊的目的不僅是減肥，同樣也能促進血液循環，提高人體新陳代謝的速度，尤其是每週鍛鍊4-5次，每次保持40分鐘以上的人羣患肺癌，結腸癌，乳腺癌的危險性，大約能夠降低三分之一。

4.定期檢查

某些惡性疾病發展的初期症狀不明顯，但是體檢卻能發現異常之處，如若及時干預，便能防止病情迅速發展。

真正能抗癌的，也就這2個字---均衡

事實上，癌症本身是一個綜合因素影響下的結果，有些是我們無法改變的先天基因，也有我們後天能糾正的生活因素。

而要想預防癌症，自然需要保持自我健康，比如保持良好的生活習慣，規律合理的飲食結構，以及充足的睡眠和堅持運動。

當然而言，有些與癌症相關的傳染因素也需要與否，比如乙肝病毒、幽門螺桿菌、EB病毒、人乳頭瘤病毒等。

所以，比起喝茶，倒不如從這些生活細節做起，纔是抗癌的王道！