不知道从什么时候开始,越来越多的网红饭店开始出现在大家的视野之中,他们用铺天盖地的宣发和水军不遗余力的在网络上反复刷自己家的存在感,给人一种“要是不来我们家吃饭就落后了”的错觉。可实际上,现在的网红饭店到底有多少能够在厨艺上让顾客们满意,有多少网红饭店是靠着各种噱头在博人眼球呢?

无名鸡杂汤店闻名23年

随着时间的流逝,有很多网友都已经看穿了这些所谓的网红饭店的本质,越来越多的人都知道,如果你想找到一家真正能让自己的嘴巴满意的饭店,那就得去那些小巷子里面找。而今天我要跟大家介绍的,就是这样一家隐藏在广州荔湾区小巷子中的无名饭店,他们家没有名字,一直主打的就是一个“鸡杂汤”,如果从这家店开业之初算起的话,他们已经在这里经营了整整23年,每天的生意都是火爆至极,深受附近居民的喜爱。

特色鸡杂汤鲜美无比

支撑这家店开业这么多年的,那肯定就是招牌菜给人带来的惊艳之处了,他们家的鸡杂汤绝对能够超出很多人的想象。首先这家店的食材都十分干净卫生,而且看起来也是相当的新鲜,这么多年来一直没有食客投诉过吃坏肚子,所以大家都吃得相当放心。而且不光鸡杂分量很多,就连中药药材也没吝啬,一碗汤里面能够看到相当多的药材,闻起来也是中药味特别浓。

当然了,中药味浓是浓,但是绝对不会让人觉得很苦或者很难吃,这些中药和鸡杂完美地融合在了一起,不仅让鸡杂本身的那股异味几乎消失,还让这个汤变得更加鲜美,更何况这些中药都是大补之物,对于顾客的身体有很好的帮助。至于这个鸡杂的口感那就更不用多说了,吃起来十分软糯,不管是老人还是小孩都能够放心吃。

11元一碗物美价廉

这家店的价格真的是非常良心了,一大碗鸡杂汤仅仅只要11块钱就能够吃到,所以每天都能够看到非常多的顾客在排队,他们家从早上10点钟就开始营业,但是经常9点钟左右就陆续有人过来排队了,基本上三小时就会卖光,要是稍微晚来一步的话,可能就得多排几十分钟的队,要是排了这么久最后发现没有了,那可真是够让人糟心的了。

来源:农民美食

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