“圣殿骑士·品味非凡”红酒展会盛大启幕

2021年6月20日，由始建于1135年的法国波尔多大慕爱酒庄举办的“圣殿骑士·品味非凡”红酒展会在法国波尔多市慕斯广场（济南和谐广场）盛大启幕。波尔多大慕爱酒庄的多款经典“圣殿骑士系列”亮相展会现场，吸引大批市民前往参观交流与品鉴。展会吸引了来自法国、意大利、葡萄牙等多国的酿酒工艺师亲自到展参观。展会负责人杰斯·瑞克和刘宇凡先生在展会上透露了酒庄全球品牌发展的整体战略规划。展会将于6月21日正式落幕，为期两天。

由于波尔多大慕爱酒庄位于波尔多市中心东南方向，坐落于加龙河右岸，属于法国-波尔多AOC法定产区，由本身的品牌知名度及品牌方的大力宣传，展会首日即吸引了千余名市民前来参观品鉴，多数参观者参加了由品牌方在下午举办的“圣殿骑士，守护尊贵的味道”主题分享会。知名品酒师们在分享会上表达了他们对于“圣殿骑士”系列的品鉴与评价。一位品酒师在品用后表示，“圣殿骑士口味独特，有难得的红葡萄纯酿的清香，非常符合国人的口味，我认为这个系列必将在国内引爆红酒市场”。一位红酒爱好者在参观后表示。“之前听了一些红酒课，老师教我们品酒的4S法则，即视觉、嗅觉、味觉和总结，具体表现在观色、闻香、吐酒、回味总结，本次的圣殿骑士系列，其酒在品种、色泽、余味、平衡、浓郁度等方面都达到了红酒里顶尖的水平。”

展会负责人刘宇凡先生在展会上讲起了法国波尔多大慕爱酒庄在波尔多的历史悠久和未来的发展战略，他表示，在公元407年的高卢罗马时代，法国波尔多大慕爱酒庄原址已经存在并作为当时罗马人的行宫，至1311年，圣殿骑士入驻法国波尔多大慕爱酒庄。而真正让大慕爱酒庄成为高品质红酒的代名词是在16世纪，法国波尔多大慕爱酒庄开始了为期数百年的高端红酒系列的酿造之旅。刘宇凡指出，2017年，中国步长集团·长涛酒业集团全面收购法国波尔多大慕爱酒庄，保留原法国生产团队，但是将采取全球化的发展战略，市场拓展的重心是中国，大慕爱酒庄将根据国人口味和饮酒习性从而制定新的市场拓展方针。