6月，鸡蛋市场“灰茫茫”，月初主产区均价4.24元/斤，6月25日主产区均价3.91元/斤，跌幅7.79%，受到养殖成本支撑，局部地区止跌稳价，观望已经近一周的时间。昨日，湖北、河北市场粉蛋率先反弹，为“炎热”的鸡蛋市场带来了一丝“清凉”，这个信号是否代表鸡蛋市场已经筑底反弹？市场需求开始好转？

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首先，我们来看一下近4年的5-9月价格对比图，如上图所示，历年来6月均处于季节性下滑趋势，主因是6月开始全国天气迅速升温进入夏季，南方梅雨季节也随之到来，高温高湿导致鸡蛋存储难度增加，质量容易出现问题，影响市场价格。

上图可见，历年价格反弹的时间点多集中在7月上旬，追其原因，梅雨季节一般在7月上旬结束，鸡蛋质量稳定，食品企业会在价格低点的位置，为中秋前的生产提前备货，冷库商也会存抄底心理，存储一部分，市场开始初步转好。那么今年是否能跟往年一样，我们详细来看。

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上图可见，从4月份开始，国内在产蛋鸡存栏量开始恢复，但今年养殖户补栏相对谨慎，并未出现大肆补栏的情况，故当前整体供应压力不大，据我的农产品网统计6月份在产蛋鸡存栏量已恢复到12亿只上下，接近供需平衡点，再参考今年的补栏数据，2-3月份处于春季集中补栏期，鸡苗补栏量较前期有所增加，预计进入7月份新开产数量将会进一步增加，产量继续增加也是既定事实。

从需求端来看，目前国内处于鸡蛋需求淡季，梅雨季节的影响仍未消除，市场避险心理明显，经销商普遍随销随采，库存控制在低位，同时今年受养殖成本影响，蛋价远远高于往年，加之猪肉连续下滑，对鸡蛋消费有一定冲击，短期预计，终端市场需求短期难有好转。

综合来看，虽今年部分食品企业也已经开始试探性入库，同时冷库商也有了初步入库意向，且河北、湖北也已经率先拉涨，但是不排除市场炒作情绪，我的农产品网预计市场全面好转尚需时日。（责任编辑：陈状 ）

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