文/陶力  實習生張越程   編輯/李清宇

進入三伏天，全國各地氣溫屢創新高，紛紛開啓“桑拿模式”。爲了應對高溫，人們消暑的方式也變得多樣化起來，不僅線上平臺各類消暑用品銷售火爆，在線下也開啓了夜遊消費新模式。

國家統計局數據顯示，第二季度社會消費品零售總額降幅，比第一季度收窄15.1個百分點，6月降幅進一步收窄，已連續4個月改善。消暑良品的銷量上漲，跨省旅遊逐步回暖，夜市消費業態擴大…….在常態化疫情防控下，“夏日經濟”爲中國消費市場注入新活力。

消暑用品受追捧

日前，京東到家數據顯示，7月8日至14日，男式涼拖、女式防曬衣、女式泳裝等夏季服飾鞋帽用品銷售額，環比上週分別增長299%、292%和147%，此外，祛暑藥品銷售額環比增長超70%，防曬霜銷售額環比增長超50%，清涼沐浴露、涼蓆銷售額環比增長超40%。

伴隨氣溫走高，各類解暑食品飲品也備受青睞。7月8日至14日，鐵觀音銷售額環比上週增長超190%，水果中龍眼環比增長超100%，棒棒冰銷售額環比增長近60%，而冰棒、龜苓膏等解暑降溫食品銷售額，環比增長也超40%。

隨着氣溫攀升，啤酒消費日漸走高，精釀啤酒在電商和外賣渠道迎來爆發。今年6月，盒馬鮮生也抓住了這股消費浪潮，首次推出了主打“餐飲+鮮啤”冷鏈到家場景的平臺。

盒馬相關人士對21世紀經濟報道表示，主打冷鏈到家的精釀鮮啤一天能賣近4萬瓶，比去年同期增長了近六倍。

與工業啤酒相比，精釀之所以在中國還是小衆商品，也是因其價格令普通消費者望而卻步。在一些酒吧和高檔餐廳，一瓶精釀動輒三五十元，更高端小衆的款則賣到數百元，是典型的消費升級產品。

數據顯示，精釀啤酒在盒馬消費羣體中的滲透率高於普通啤酒，一週至少買一次的用戶佔到近50%，多數是線上購買、選擇到家。

“盒馬也是行業裏首個把精釀鮮啤實現標準化生產、運輸的新零售商超，讓消費者在家也能喝上跟外面酒吧一樣新鮮的精釀啤酒。”盒馬負責酒飲的採購徐俊說，這兩款啤酒從工廠到門店、消費者家中，需全程控制溫度在0℃到8℃。

夜遊成風潮

近兩年，全國多地出臺新政推進措施，“夏日經濟”也呈現出量質齊升的態勢，已轉變爲包括餐飲、旅遊、購物、娛樂、學習、休閒等在內的多元消費市場。

攜程聯合海昌海洋公園發佈《2021上半年旅遊夜經濟報告》顯示，今年上半年，用戶人均夜遊次數達1.3次；人均消費達187元，同比提升約25%；上半年夜遊景區及玩樂門票銷量同比增長469%。今年五一黃金週、端午節，夜遊門票訂單量對比2019年同期分別增長約1.5倍、3倍。這意味着，近年來夜遊受到越來越多用戶的青睞。

來自上海海昌海洋公園的數據還顯示，夜場二次消費收入佔夜場開放期間總二次消費收入的20%；夜場開放期間，上海海昌海洋公園度假酒店入住率較非夜場期間提高20%以上。今年以來，夜場產品已經成爲上海海昌海洋公園收入的重要增量，同比增幅達37%。目前，海昌海洋公園已經在9城10園也同步推出了夜遊系列產品。

21世紀經濟報道記者也瞭解到，申城各個夜市的走紅，也帶動了周邊民宿、青旅的生意。就目前來看，但凡是雙休日，夜市周圍的民宿均爲滿房狀態，且大部分都是全家出行的親子游。

隨着“夏日經濟”的持續升溫，隨之而來的是消費觀念的革新與升級，這對線上線下來說都是一個全新的機遇。商家們應及時做好新模式轉變的準備，以此滿足消費者的多樣化需求；同時不斷拓展自身產品，推陳出新，升級並完善服務。唯有如此，才能在這股“夏日經濟”的消費浪潮中抓住機會。