原標題：“抖音做外賣”，左右逢源還是前狼後虎？|新京智庫

據報道，抖音將於近期上線一款名爲“心動外賣”的小程序，這意味着抖音即將“殺入”外賣行業了。

據悉，日前抖音方面已經成立了一個針對外賣業務的團隊，並於近期開始在抖音平臺進行測試。

這一消息引發業界熱議。

“抖音做外賣”還有門檻要打通

“抖音做外賣”，可以視爲一個比較順暢的場景轉換。

用戶刷着抖音短視頻，到了飯點，肚子餓了，屏幕上就有外賣推薦，正好叫一個外賣。

另一個更生動的場景是，現在很多餐飲商家，本身就在通過直播、拍視頻來吸引消費者。抖音如果有了外賣，這個轉化就更直接。預計抖音大概率會邀請已經入駐抖音的餐飲商家加入。

這個邏輯看起來還是流暢的， 但還有許多東西需要打通。

首先是用戶“心智”的轉化，需要打通。

此前，某外賣平臺也做過打車 App，嘗試生活服務向出行的轉化，理論上也很順暢。

和朋友聚會，喫飯、唱歌，順便打車，這個邏輯和“抖音做外賣”幾乎一樣。

但對消費者來說，仍然有一個習慣，或者說心智上的門檻要翻越。

一般來說，如果不是下完外賣訂單就要出行，消費者還不習慣用外賣平臺打車，仍會多選擇專門的打車軟件。

該外賣平臺打車App在 2017年上線，後來，該 App 功能併入外賣 App，同年6月，該打車 App 在各大應用市場下架。

用戶“心智”的門檻，滴滴也同樣遭遇過。

2018年3月，滴滴外賣首批上線的9個城市爲無錫、南京、長沙、福州、濟南、寧波、溫州、成都和廈門，仍然是通過降低抽佣金和獎勵來獲得首批商家和用戶。隨後，多個外賣平臺對戰，優惠券如潮跟進。一時間，幾元、幾毛甚至1分錢就能點到外賣。

兩名外賣員雨中騎行。攝影新京報記者尹亞飛

隨後，三家平臺被無錫市工商局約談。

2019年2月，程維宣佈滴滴將會主要聚焦在公司的主營業務上，而對於非主要業務會陸續“關停並轉”，這等於宣佈裁撤滴滴外賣。

因此，做外賣，抖音面臨一個很大的門檻。此外，在多個外賣平臺的夾擊下，可謂前有狼後有虎，並不輕鬆。

第二個需要打通的是，純線上的抖音要與線下服務打通。

外賣是基於本地定位的，抖音短視頻則是基於算法的。

線下服務很重，需要強大的運營、地推、配送團隊。

線下轉化，比純線上場景的轉化要難得多。

互聯網公司多元化嘗試相對容易

不過，雖然很難，但互聯網公司仍然是非常願意做多元化嘗試的。

首先是因爲，在互聯網領域，多元化的嘗試相對容易。

在傳統經濟中，生產能力的建立與退出，都是相對困難的。所以，在傳統經濟中，市場壟斷能力是以生產能力爲基礎的一個重要方面。壟斷者會故意預留較大的生產能力來嚇阻對手。

比如，某國每年僅有500萬臺電視機的銷量，而某電視機廠家會建立600萬臺產量的生產線，作爲一種信號，嚇阻對手，由此產生市場壟斷。

不過，在共享經濟的模式中，競爭對手之間是共享生產能力的。

註冊滴滴的司機也可以註冊美團，註冊美團的餐館也可以註冊餓了麼；對消費者來說也是如此。

外賣、打車都是高頻、“短決策”行爲，不用怎麼深思熟慮。

一旦某一家推出了新的或更大的優惠，在手機上新增加一個App，或者保持兩個同質的App，對消費者來說，並沒有太大成本。

所以，在共享經濟中，各家同時共享同樣的生產力與消費者，而用戶忠誠度不高。假定對手不投入，自己極小的投入，可能就能獲得大量的消費者與生產能力，帶來巨大的市場份額變動。

當下各家平臺紛紛推出補貼政策，重新進入打車市場，正是這一邏輯的表現。

這也意味着，共享經濟時代，互聯網公司維持“護城河”的能力，遠小於傳統經濟。

其次，各個互聯網都有自己的流量來源，用好流量，一魚多喫，是一個基本邏輯。

頭條繫有自己龐大的流量來源，切向生活服務業務，是一個顯而易見的方向。

互聯網公司內部會向不同方向嘗試

其實，最近，頭條系的多元化並非僅僅切向外賣。

近日，重慶字節跳動科技有限公司發生工商變更，經營範圍新增房地產經紀、廣告製作等。重慶該公司由字節跳動有限公司間接全資持股。

某種程度上，這意味着頭條系也在嘗試進入房地產中介這個行業。

這是互聯網巨頭跨行業對房地產中介行業的最新“進攻”。

與外賣類似，房地產中介也是一個非常注重線下的行業。

互聯網公司很大，公司內部業務向不同方向嘗試，這是一個正常現象。

很大程度上，互聯網公司這麼做，只是初步試水。

這種試水也有對同領域、乃至不同領域的對手的制約。

當年騰訊做電商，一直免費，就能拖住淘寶不能收費。

同樣，互聯網公司在某個領域的試水行爲，也會刺激市場競爭的態勢，使得這個領域的頭部玩家難以提升利潤率，現金積累變慢。

從長遠來看，這樣就可以抑制該頭部對手的多元化，從而保持自己的領地。

比如，當年騰訊的電商拍拍網不收費，就拖住了淘寶的收費計劃。騰訊用極小部分的錢，就拖住了競爭對手的利潤，顯然是一樁划算的事。

當然，抖音可能會成爲一個聚合模式的外賣平臺，和其他外賣平臺進行業務導流合作。這個時候，巨大的流量池，讓其左右逢源的可能性就很大。

特約撰稿人| 劉遠舉