原標題：今年內蒙古甜菜種植面積減幅超預期！

來源：農產品集購網

作者：李鮮能

2020/21榨季內蒙古甜菜糖產量再創歷史新高，達到89.1萬噸，較上榨季增產23%，較產業騰飛前的2015/16榨季翻了兩番，成爲名副其實的國產糖第三大產區，市場影響力提升，然而根據調研掌握的數據，受種種因素影響，2021/22榨季內蒙古甜菜糖產業遭遇滑鐵盧，甜菜種植面積下降幅度超預期，預計由本榨季的230萬畝降至130萬畝，減幅高達43.47%；初步預計甜菜糖產量由本榨季的89.1萬噸降至50萬噸，減幅達到43.9%。內蒙古甜菜糖大幅減產將影響我國階段性食糖供應，且減產促使噸糖生產成本明顯增加，糖價的成本支撐抬高，對市場影響利多。

多重因素導致甜菜種植面積萎縮

第一、玉米價格大漲且引發地租上漲，甜菜種植被抑制。2020年下半年以來玉米價格持續走高，今年一季度收購價達到1.4-1.5元/斤，且還有政府種植補貼，玉米種植積極性高漲，甜菜種植遭到替代，赤峯及周邊地區受影響最爲明顯。此外玉米種植積極性高漲刺激地租水漲船高，由去年的平均400元/畝漲至700-800元/畝，導致甜菜的種植成本大幅增加。

第二，內蒙古中部的烏蘭察布市爲“中國薯都”，政府給予馬鈴薯的種植補貼達到 500 元/畝左右，而甜菜僅有微乎其微的地方補貼（呼和浩特以西已無補貼），甜菜收益處於劣勢，受成本收益影響大。同時，爲保護地下水資源，烏蘭察布開始實行水改旱，水澆地減少，地租上漲，甜菜種植更加被動。

第三，2020/21榨季內蒙古平均甜菜糖分爲15.479%，同比下降0.261個百分點，部分地區下降更明顯，而甜菜收購價未變，且實行以質論價，農民不賺錢，到了2021/22榨季甜菜收購價依舊不變，當地農戶種植積極性受挫。另外，今年種植期風沙偏多，東部地區低溫寡照，甜菜播種推後個別地區6月上旬還在播種、移栽甜菜，甜菜生長期延後，難以依賴單產提高彌補面積下降造成的產量損失。

據調研獲悉，2020/21榨季內蒙古生產經營的13家糖廠中僅1家糖廠表示2021/22榨季甜菜種植面積持平，其餘糖廠種植面積均出現不同程度的萎縮，其中5家糖廠減幅超過50%（1家糖廠因糖料嚴重不足而關停），5家減幅在20%-50%之間，減幅小於20%（包括持平）的僅有3家，因此2021/22榨季行業集中度將迎來大調整。

製糖企業生產成本依然增加

疫情後商品價格普漲，製糖企業難以規避能源、輔助材料成本增加風險，雪上加霜的是下榨季甜菜面積驟降將導致糖廠原料喫不飽，噸糖的設備折舊、人工等成本攀升，各糖廠間的成本增加與減產幅度相對應，減產大的糖廠生產經營更加被動。副產品價格攀升有助於減輕糖廠壓力，甜菜糖廠除生產出白糖產品外，還有顆粒粕和廢蜜兩種副產品，副產品產出率因糖料成分波動略有差異，一般顆粒粕、廢蜜產出率均接近5%。本榨季副產品價格上漲明顯，內蒙古顆粒粕價格由上榨季的1500元/噸漲至2400-2500元/噸（加工成本約600元/噸），廢蜜價格由1000元/噸漲至1600-1800元/噸，根據目前情況推測，下榨季副產品價格將維持高位，可部分減輕企業生產成本增加壓力。

多重因素制約開榨有所推後

據瞭解，今年甜菜面積下降及種植偏晚，晚起收甜菜有助於糖分繼續積累，可部分彌補甜菜產量下降損失，但在實際生產經營過程中，多重因素會制約開榨推後。其一，內蒙古四季度氣候寒冷，需提前起收甜菜後保藏，起收晚存在甜菜被凍在地裏無法起收可能；其二，甜菜糖廠間存在搶原料現象，尤其在減產多及糖價高的年份，搶甜菜更加嚴重，企業因擔憂被搶菜而不敢大幅推後開榨；其三，糖價影響開機時間，如果對糖價預期高則會考慮及早開機，目前初步瞭解，當地2家糖廠考慮國慶節前開機，大部分糖廠集中在10月10日左右開機，較本榨季略有推後。

新榨季內蒙古糖庫存壓力下降

2020/21榨季內蒙古產量創新高，工業庫存水平長期處於季節性歷史高位，截至6月底，庫存仍有14.3萬噸，同比增加7萬噸，不過2021/22榨季內蒙古甜菜糖大幅減產43.9%，且新糖上市節奏有所推後，可以預期的是，隨着陳糖逐漸消化，新糖銷售壓力同比下降，春節前大量銷售以備甜菜款完成後，因此春節後庫存壓力不明顯。

綜上所述，2021/22榨季內蒙古甜菜種植面積驟降將導致產糖量跟隨下降，企業面臨減產及成本增加雙重困境，對國內糖價的影響而言，減產疊加新糖上市節奏有所推後，給予陳糖去庫存的機會，新糖銷售壓力同比下降，春節前大量銷售兌付完甜菜款後，春節後庫存壓力不太明顯，成本增加也導致糖價底部支撐抬升，總體對市場影響偏多。