東方網記者程琦、王泳婷7月26日報道：“新西蘭第一瓶青草草飼4.0牛奶成功上市了！我們計劃通過雲直播的形式，將100萬罐青草草飼4.0牛奶率先送到中國市場，在進博會的大平臺上全球首發。”在第四屆進博會開幕倒計時100天之際，匯聚全球舌尖美食的食品農產品產區舉行對接會，各大食品巨頭不僅帶來了新展品，更創新了對接會的新形式。

紐仕蘭以一場跨洋直播連線在食品及農產品展區對接會上亮相，“雲上連接”新西蘭牧場和對接會現場。現場主播新西蘭貿發局前官員羅斯文說，“今年是新西蘭牧場建立的第100年，誰能想到，新西蘭百年牧場也能借助進博會，享受到貿易便利化的紅利，將綠色生態的產品帶給中國消費者。”

在跨洋直播的另一頭，紐仕蘭乳業全球研發總經理Roy提前“官宣”了新品。“這次，我們準備了兩個100獻禮進博：第一個100，是我們的百年牧場爲中國消費者帶來了最新研究成果——青草草飼3F奶，代表了我們綠色發展的堅定決心。”在新西蘭國有實驗室AsureQuality奧克蘭全球總部的實驗室，Roy與其微生物檢驗首席科學家Hannah Mills-Beale，通過跨洋大直播共同宣佈，新西蘭第一瓶青草草飼4.0牛奶正式上市！“第二個100，就是我們計劃將100萬罐青草草飼4.0牛奶通過雲直播的形式售賣，搭載進博會的‘雲升級’，讓無論何地的觀衆都能第一時間嚐鮮。”

Roy介紹，青草草飼4.0牛奶是一瓶“綠色”牛奶。“不同於普通牛奶，草飼牛奶含有更高水平的n-3脂肪酸和共軛亞油酸。”他說，共軛亞油酸是一種有益於心臟健康的脂肪酸，在草飼牛奶中的含量要比普通牛奶高出2到5倍。

事實上，對接會現場，好喫、好看的美食展品衆多。作爲進博會的元老，都樂今年也帶來了很多值得期待的新品。如，迪士尼五週年限量版易開椰，其特別選用被譽爲來自泰國樹梢的天然飲品——都樂香水椰青，純正的香水椰，有濃濃奶香味，打開椰子也非常便利，只需3步，輕鬆解決開瓶難題，輕鬆享椰肉椰汁。

YOOM（養慕）紫色串收番茄被稱作“雞尾酒番茄”，他的酸甜口感是在自然生長環境下所形成的的獨特風味，果香濃郁。此次進博會，都樂從歐洲荷蘭引進了此品種，並率先在國內首發。”比利時紅啤梨”是被譽爲歐洲最受歡迎的梨-比利時青啤梨的變種，在經過十餘年的研究和培育後，這款紅梨的品種擁有了和比利時青啤梨一樣的甜味口感。此次進博會上，都樂也將其引進到中國，並將首發亮相。

都樂相關負責人表示，自2018年起，已連續四屆參加進博會。通過進博會的平臺，都樂品牌在消費者端知名度的飛速提升。例如在第二屆進博會，一炮打響了明星產品都樂超甜蕉和金菠蘿；而在第三屆進博會中，更是大大提高了巴西甜瓜和菲律賓牛油果在消費者心目中的知名度。同時也推動了都樂產品的銷量達到質的飛躍。例如都樂超甜蕉的銷量從2017年至2020年增長率高達126%。

“進博會是迄今爲止世界上第一個以進口爲主題的國家級展會，促進了世界各國加強經貿交流合作，對於品牌而言，更是一個向中國展現自己的舞臺，我們也感受到了進博會溢出效應帶給我們的紅利。”該負責人說。

新鮮的蔬果鮮奶，還少一口美味的麪包搭配。同樣是進博會老友的法國樂斯福，此次除了帶來傳統的烘焙麪包，還特別帶來了傳說中的“牛糞麪包”。它來自西藏，因爲使用青稞面，所以對發酵不太友好。爲此，樂斯福的技術中心悉心鑽研青稞和普通麪粉的比例調配，同時配以自身優質高效的酵母，終於找到了黃金比例的配方，爲青稞面和傳統手藝拓展找到了市場。

而進博會四屆老友的路易達孚集團，今年也表示將會擴大展臺規模，使用虛擬博物館等科技形式，展示集團百年曆史、發展歷程、可持續發展理念等，以及來自不同國家（地區）、涉及多個業務領域、涵蓋穀物油籽、果汁、咖啡等的豐富產品，通過互動體驗展現路易達孚透明可追溯的供應鏈。

記者瞭解到，第四屆進博會食品及農產品展區規劃展覽面積8萬平方米，匯聚全球舌尖美食，包含飲料和酒類、休閒食品、甜食、調味品、蔬果和農產品、乳製品、肉類、水產品、預包裝食品、冷凍食品和綜合食品等衆多品類，繼續設立“乳製品專區”、“農產品專區”，聚焦有機、健康食品，滿足人民日益增長的美好生活需要。