海参文化周进入第十年，宣传科普宫品海参从我做起

为了帮助消费者更好的了解海参知识，宫品海参自2012年起就开始举办自己的海参文化周，到今年2021年已经是第十年了，7月份是宫品海参文化周举办的日子，为了庆祝海参文化周十周年，宫品海参本次带来了满满的干货。

科普宣传，从我做起

海参是我国传统滋补品，兴起于北方，小编自2012年起就见证着海参一步一步成为全国性的滋补品，越多越多的南方朋友知道海参、了解海参、食用海参。但是时至今日，海参虽大范围普及开，但是真正了解懂得分辨海参的人并不多，市场上的海参产品又是良莠不齐，让消费者很容易上当受骗，宫品海参文化周就是为了给消费者解决这些问题的。

每一年的海参文化周，真假海参鉴别都是重头戏，也是围观人数最多的环节，其中不少有被骗经历的消费者也会来分享自己的事情，现场工作人员给演示假海参的鉴别方法，深受消费者的追捧，大呼学到了知识。许多人认为宫品海参文化周办的十分有意义，为消费者做科普宣传，防止上当受骗。

美味教程，现场教学

海参还有一个问题就是做法太过单一，许多家庭买回去就只会熬小米粥或者蘸酱油直接食用，没有花样，很难让人坚持吃下去，就这个问题，在海参文化周中，宫品海参特意请来了海参馆的一级厨师，现场教导大家一些海参的做法，如何去腥、如何把海参炖到软而不烂，最后在一片欢呼声中，一道道做好的海参佳肴被争先品尝。

市民季先生说自从自己吃海参起，都是熬粥，早就吃腻了，今天过来学到不少新菜的做法，回去可以自己动手做美味了，希望宫品海参文化周能长期举办下去，多给他们提供一些新的干货知识，而他也会一如既往的支持宫品海参，支持品牌有机海参。