消費日報網訊 (何熾強 代利 四川報道)近日，消費日報網《今日關注》欄目組走訪了地此位於自貢市沿灘區興隆鎮留永村8組16號的自貢市金秋農業發展有限公司。該公司成立於2017年，註冊資金200萬元，主要經營水果種植、銷售；果苗培育、銷售；銷售：農產品、雞、鴨、蛋；家禽養殖。

據負責人介紹，農業公司主要以種養殖爲主，種植果樹品種有大雅，愛媛，砂糖橘，五月脆，蜂糖李，黃金李等等多個品種，種植面積大約300畝，畝產量達2000斤以上。銷售渠道主要以互聯網爲主，由於水果口感好，銷量也很不錯，爲了讓更多的人喫到這麼好的水果，爲了帶動當地老百姓走上致富的道路，於是開始培育各類水果苗子，在全國各地銷售。

公司堅持走生態發展道路，以種養殖相結合，現養殖蛋鴨5000只，主要加工銷售鴨蛋、皮蛋、和鹹鴨蛋等。據統計，全自貢市的居民，每年端午節幾乎有3分之1的人都是喫的他家的鹹鴨蛋，無論是品質、口感、知名度都是優質的存在。

桃子作爲味道鮮美、營養價值非常豐富的水果。從中醫角度來講，桃子具有補中益氣、生津止渴、養陰補腎的功效，對於一些氣血虧虛的患者有很好的滋補作用。從營養學的角度來講，桃子含有大量的維生素c、維生素e，具有很強的抗氧化作用，而且可以美白皮膚、延緩皮膚衰老。但是需要注意桃子性質輕微的寒涼，喫多之後容易導致腹脹，所以建議不要喫得特別多。

據醫學統計，鴨蛋性味甘涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、胃經，有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效，適用於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾、喉痛、高血壓、腹瀉、痢疾等病人使用，其作用如下：1、降火潤膚的作用，鴨蛋性寒，所以能滋陰降火，除熱潤膚，經過醃製的鹹鴨蛋比新鮮的鴨蛋降火的功效會更好一些；2、滋陰清肺的功效。鹹鴨蛋性味甘涼，具有滋陰清肺的作用，尤其適用於病後體虛、咽喉幹痛、泄瀉、痢疾等人羣使用；3、它還有平肝明目的作用。鹹鴨蛋蛋黃中含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，這兩種營養成分都有助於肝臟功能的發揮，所以鹹鴨蛋具有平肝明目的營養價值；4、還可以預防貧血。鴨蛋中含有遠遠超過雞蛋的礦物質元素，如鈣、鐵、錳，其中以鈣和鐵的含量尤爲豐富，適宜身體急需補充鐵、鈣的人羣，可以改善骨骼發育，預防貧血；5、補虛強身。鴨蛋中的大部分營養成分，比如脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質元素，都是維持人體生理功能的重要營養成分，所以鹹鴨蛋還可以補充營養，強身健體。

自貢市金秋農業發展有限公司自成立以來，始終堅持以科學種養、科學管理的模式開展工作，不斷學習農業科技知識，在理論知識上潛心汲取營養，並在實踐中靈活運用。並表示，在未來的工作中要繼續不斷完善服務細節、提高服務質量，提高效率與產業並存的適應方式。該公司重效益、講誠信，執業創新管理，加強行業自律，在2021年企業信用體系建設宣傳活動中榮獲：信用建設示範單位。