財聯社（上海，編輯 阿樂）訊，在上週跳漲近20%後，美國阿拉比卡咖啡期貨週一再次大漲約10%，創近七年來新高。自6月底以來，該咖啡期貨已經上漲了約35%。

目前，美國阿拉比卡咖啡期貨價格已經企穩，微跌0.56%。但倫敦Robusta咖啡期貨價格漲1.8%，至四年高位。

嚴重霜凍上週損害了巴西主要咖啡產出帶的大部分田地，預計本週晚些時候另一個新的極地氣團將在相同地區上空移動，這將是今年襲擊農作物的第三個強冷鋒。

咖啡樹對霜凍極爲敏感，霜凍會嚴重打擊樹木，甚至讓樹木完全死亡。如果重新種植咖啡樹，則需要三年左右的時間才能產出。

巴西政府的食品供應機構Conab初步估計顯示，上週的霜凍影響了15萬至20萬公頃的土地——約佔該國阿拉比卡咖啡豆作物總面積的11%。

“這是該國自1994年以來第一次經歷這樣嚴重的氣候事件。”咖啡交易商I & M Smith在市場報告中稱。

Britannia Global Markets的農業商品經紀人Charles Sargeant說：“這次寒流對2022年產量的實際影響還不清楚，預計缺口在550萬至900萬袋之間，上週預計爲200萬至300萬袋。”2022年巴西的產量對平衡全球供應非常重要。

咖啡巨頭JDE Peet‘s在聲明中說：“在過去12個月中，我們看到配料、運費和其他成本急劇上升，我們不得不採取適當的措施。綠咖啡價格的大幅波動已經反映在市場上，我們預計這一趨勢將繼續下去。”

巴西小型烘焙商Cafe Carneiro Mendes的合夥人Luciane Carneiro說：“我們的庫存只能撐到9月。今年我們已經提高了三次價格，但情況仍然很困難。”

她說，巴西的咖啡價格已經從12月的每60公斤袋400雷亞爾（約合77.30美元）上漲到本月的800雷亞爾左右，但估計未來會進一步上漲到1.000雷亞爾左右。

責任編輯：張玉潔 SF107