小小姬松茸撐起鄉村“致富傘”

近年來,雲南省普洱市思茅區倚象鎮永慶村因地制宜,大力發展特色產業,通過“基地+企業+種植戶”的模式,引導當地農民發展姬松茸產業,促進當地經濟發展,助力鄉村振興。

走在永慶村的田間地頭,一個個遮蓋着黑色遮陰網的姬松茸種植大棚映入眼簾,讓人情不自禁想去一探究竟。走近看,一棟棟“小竹樓”,一排排架子整齊劃一。

據瞭解,姬松茸原產地巴西祕魯,又叫巴西蘑菇。是一種春秋生長的腐生菌,具有杏仁的香味,口感脆嫩,屬於名貴食用菌;有增強免疫力、促進造血、抗癌等較高的藥用價值。

小小姬松茸撐起鄉村“致富傘”

眼下正值姬松茸採摘季,在種植基地的大棚裏,一朵朵姬松茸圓潤飽滿、長勢喜人。採摘、修剪、清洗、烘乾……在種植基地,村民們正在熱火朝天忙着採摘姬松茸,姬松茸產業不僅讓種植戶收入增加,還爲當地羣衆提供了就業務工的機會。

“以前家庭收入主要依靠種茶、種地,一年到頭收入也就兩三萬。現在種植姬松茸都是現採現賣,每公斤可以賣8.5元,兩個月可以採摘三次,一次採摘量可以達到一兩噸左右。”正在忙碌的種植戶楊東秀笑着說。她介紹,姬松茸種植需要精心呵護、用心管理,採菇季起早貪黑更是常有的事兒,雖然很忙很累,但是一家人都很開心,很幸福。

小小姬松茸撐起鄉村“致富傘”

姬松茸種植初期,村民們都在擔心建棚前期資金投入較大,種植積極性不高。爲調動更多村民種植姬松茸的積極性和確保村民能種得出、種得好、管理好姬松茸,村委會經過多方調研協調,最後採取“基地+公司+種植戶”的模式,引進企業與村民合作發展姬松茸產業,村民負責建設大棚、生產種植等各個環節生產,公司與村民簽訂了栽培收購合同,負責技術指導、姬松茸收購、加工、銷售,確定8.5元每公斤的最低收購保護價格,徹底解決了種植戶的後顧之憂。

“我們和農戶簽訂合同,提供資金、技術並負責回收。一個大棚每年可以採摘7至8噸鮮菇,扣除成本,種植戶有2萬餘元收入。”據永慶村姬松茸收購商付萬平介紹,從種植、採收、削根、清洗到烘烤,種植戶都按照公司的技術要求完成。

目前,姬松茸種植業逐漸成爲永慶村增收致富的主要產業,爲永慶村帶來了巨大的經濟與社會效益。下一步,永慶村將繼續擴大種植規模,引導更多農戶參與種植,並註冊產品商標,實現“產供銷”一體化發展,帶動更多羣衆走上增收致富路。

雲南網通訊員李建紅徐曉芳魯海楊攝影報道

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