蟑螂亂爬、水果腐爛

抹布不洗、篡改標籤

......

8月3日凌晨

奶茶品牌“奈雪的茶”

就存在的衛生問題致歉

北京西單大悅城店、長安商場店

兩家涉事門店暫停營業

隨即

北京廣東兩地市場監管部門

迅速組織開展檢查行動

並對其進行約談

▲新華社記者曝光“奈雪的茶”。視頻來源:新華社新聞

北京西城區市場監管局通報

立案調查、嚴肅查處

將開展夏季餐飲專項檢查

針對新華社關於“奈雪的茶”食品安全的報道,8月3日晚,北京西城區市場監管局通報稱,區委區政府高度重視,行業主管部門第一時間趕赴現場進行檢查,責令企業停業整改,並立案調查,嚴肅查處。

下一步,西城區將繼續在全區範圍內開展夏季餐飲專項檢查,加強指導、檢查、曝光力度,確保羣衆飲食安全。

廣東專項檢查同類門店1233家

發出33份責令整改通知書

2家門店被警告

“奈雪的茶”總部位於廣東深圳,廣東省市場監管局對此高度重視,迅速行動,立即部署開展對全省範圍內“奈雪的茶”門店和相關網紅飲品店專項風險隱患突擊檢查。

全省各地市場監管部門迅速對轄區內的“奈雪的茶”門店情況進行了全面摸排並開展專項監督檢查。重點檢查環境衛生、食品加工製作、從業人員健康管理、落實餐飲食品安全規範操作等情況。

其中,8月3日上午,廣東深圳市場監管部門執法人員對羅湖、南山的“奈雪的茶”門店進行詳細檢查。經查,部分門店存在地面有積水,操作間存放雜物、消毒不徹底等食品安全問題,執法人員均已當場責令其限期整改,並將持續跟進其後續整改情況。

▲8月3日上午,羅湖監管局和南山監管局組織開展了奈雪門店檢查行動。

截至8月3日18時,廣東全省共出動執法人員1787人次,檢查“奈雪的茶”及同類門店1233家,發出現場責令整改通知書33份,警告2家。

北京廣東兩地市場監管

相繼約談“奈雪的茶”

督促其整改落實

除突擊檢查外,廣東、北京等地的市場監管部門均約談了“奈雪的茶”相關負責人。

8月3日上午,北京市西城區政府主管領導、區市場監管局對“奈雪的茶”企業負責人及所在商場負責人進行約談。約談會要求相關企業要認真履行食品安全主體責任,從認識上找差距、從制度上找漏洞、從執行上找問題,針對問題進行整改,要落到實處,要經得起社會監督。“奈雪的茶”表示,將高度重視、積極整改,不僅要完善制度,更要抓好落實,加強培訓和自查,對食品安全問題做到零容忍。

廣東省市場監管局聯合深圳市市場監管局對位於深圳的“奈雪的茶”總部展開約談,督促其整改落實。要求該公司要高度重視食品安全問題,嚴守食品安全底線、紅線、生命線,誠信守法經營,嚴格認真落實食品安全主體責任。要求該公司對公司轄下所有門店全面開展自查自糾,對媒體曝光的問題、自查發現的問題、市場監管部門監督檢查發現的問題,建立臺賬,抓好整改。

要求該公司進一步強化總部對全國門店的食品安全管理責任,健全食品安全管理機構,加強對直營門店食品安全管理、指導,加強從業人員食品安全培訓、健康管理和個人衛生,定期向所在地市場監管部門報告食品安全狀況。要求該公司對此次排查的問題限期整改,及時向屬地市場監管部門報送整改情況報告。

來源/中國消費者報·中國消費網

記者/李青山 黃劼

編輯/裴瑩

監製/何永鵬 田珍祥

來源:中國消費者報

相關文章