云南松茸首次直接从原厂地乘高铁运输 。中国铁路昆明局集团供图。

彩云网评特约评论员渝西锋光

日前,在丽江火车站,D8794次动车装载着78件、共计1.29吨的松茸从丽江出发,经昆明南站运往全国各地。

“松茸+高铁”有效促进双赢,提升资源更优配置。云南是松茸等野生菌的主产地区,售卖松茸等野生菌,对于提高产地农民的直接收入来说关系重大。然而,松茸味美却不易保存,对物流要求很高。在现行交通运输方式当中,高铁具有便捷、快速、准时和受天气影响较小等比较优势。如今,云南的松茸等特产搭上高铁快车,促进了物产资源与运力效益实现双赢。

搭乘上高铁的松茸,不只需要高铁具有的便捷的外销物流效率,还要充分运用好对外营销的“高铁窗口”。对于普通的乘客来说,高铁的最大功能就是交通客运载体和货运工具,但是对于商品来说,高铁无疑还有展示、售卖、宣介等“窗口”功能。接近60吨松茸,以及超过10吨的野生菌,通过高铁源源不断地走出深山,这本身就是一幅充满生机、值得驻足欣赏的“动图”。云南松茸长达数十天搭乘高铁销往全国,这既是让当地特产以特有的方式,为自己的品质代言,也是利用高铁场景,让乘客和其他受众加深对松茸等云南特产的了解。

松茸搭乘高铁走出去,吸引外面的人流坐着高铁走进来,为云南农旅产业融合发展注入新动力。毋容置疑,正是因为云南所产松茸闻名遐迩,才有全国各地食客慕名选购,才有多达数十吨的松茸“乘坐”高铁出滇。然而,云南松茸之所以如此让人动心,除了其丰富的营养与怡人的口味,更重要的在于其生长的良好生态环境。适合优质松茸生长的地方,其自然生态条件,决然令人梦寐以求。在松茸这张特产“名片”的招引下,因地制宜打造农旅融合发展项目,吸引各地游客前往云南打探“松茸的故乡”,探寻雨后清晨刚冒出头的松茸散发出的那抹清香,或能成为松茸产地除了售卖松茸的新“卖点”。

将生态优势转化为高质量发展动能,一方面需要以生态赋能,不断提升云南高原特色农产品的品质,抢抓国内大循环机遇,让云南成为全国各地消费者的菌类食材原产地。另一方面,需要抓紧抓实生态环境保护措施,牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念,决不能图眼前经济利益而牺牲长远生态效益。同时,拓展松茸、野生菌等产品深加工业态,不断延伸产业链、供应链,提振云南高品质菌产业的良好发展势头。

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