原标题：真越吃越胖！薇娅带货的网红面包老板道歉！

谷阮粉是一种小麦蛋白粉，每百克的蛋白质含量高达88克，而10克蛋白质会增加170千焦能量。

9月4日晚，田园主义官微发布品牌创始人朱江涛的致歉声明及售后解决方案。关于全麦面包低标能量问题，声明中称：

今年8月7日，我们为了升级产品品质，在原配方里增加了谷阮粉的添加量，谷阮粉是一种小麦蛋白粉，每百克的蛋白质含量高达88克，而10克蛋白质会增加170千焦能量。但是我们实验室测算失误，误判为没有超出标签标示管理规定的误差值，所以没有进行及时的送检，更没有把数据更新到包装上。进而导致了上海消保委对这款原味全麦面包的检测结果与标示出现了较大差异。

我们已经第一时间下架了该款产品，并拿去送检，待最新的检测报告出来后，更新全部包装和营养成分表。同时主动向监管部门如实汇报本次事件并提供了相关生产记录。

我们也决定，对8月1日以后所有购买全麦面包原味产品消费者进行赔偿，赔偿方案可以是直接选择退款或待产品整改完成后等量赔付最新产品，在9月30日前完成全部售后。

图片来源：田园主义官方微博

此前报道：

8月30日，上海市消保委官方微信公众号发文表示，经专业机构检测，号称销售第一，主播薇娅带货、丁香医生推荐过的田园主义全麦面包，其包装上标示的营养成分表数据存在偏差，碳水化合物比标称多出约36%，所含能量比宣传的多出40%。

8月30日晚，田园主义回应称，田园主义产品标准符合并遵守《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的相关法规（GB28050-2011），产品检测报告由河南百信达检测技术有限公司出具，检测产品包括：低脂全麦欧包（原味、抹茶红豆味、紫薯红提味、南瓜蔓越莓味、黑芝麻核桃味），并以此为依据进行了包装标识。

8月31日，上海市消保委再度发文称，请教专家对田园主义全麦面包成分进行了专业解读，解读中指出田园主义多项营养成分与实测不符，碳水化合物实测值是标注值的116%；能量实测值是标识值的131%；蛋白质实测值是标示值的256%；钠实测值是标示值的233%。

8月31日晚，田园主义发布声明表示，本着对消费者审慎负责的原则，决定对造成两次送检结果存在差异的原因，展开更为全面细致的排查。自即日起，暂时下架检测报告中所涉及的全麦面包产品，并安排相关产品进行多机构、多批次复检。

田园主义旗舰店全麦面包已下架。田园主义旗舰店截图

9月1日，主播薇娅所在的谦寻控股在官方微博发布关于田园主义全麦面包的情况说明：上海市消保委提及田园主义全麦面包某批次产品经检测与包装标识不符后，我们第一时间与品牌方联系，随后品牌方在官方微博发布回应其标识营养成分依据的第三方检测报告。我们建议品牌方再次自检自查，同时建议将其产品送往不同的十个检测机构再次检测。公司也同步将该产品进行第三方送检并停止该品牌与公司旗下所有主播的合作。

责任编辑：朱学森 SN240