高盛发布研究报告称，予蒙牛乳业（02319）“买入”评级，目标价56港元，虽然消费市场需求疲弱，但公司产品组合升级较预期快，加上市场对乳业需求具韧性，令蒙牛成为业内防守性较高的股份。

报告中称，蒙牛预期下半年原奶成本同比升幅在5%或以下，而UHT奶和部分奶产品加价，以及产品组合升级，将可抵销成本压力，同时公司产品升级趋势也稳健，且涵盖各类UHT奶和牛奶饮料。随着原奶成本压力纾缓，估计下半年公司利润率可改善，而营收也可取得双位数增长。