中式封閉式廚房如何改成開放式？砸牆？斥巨資找設計師？選擇更昂貴的廚電設備？

NO！

今天我們要做的就是用最少的成本將封閉式廚房改造爲開放式設計。

首先我們要先弄明白爲什麼國內廚房大多都是封閉式，其中原因有兩點：

1、中式烹飪普遍重油，下菜之後油煙升騰，就會飄散到全屋各處，如果不做封閉式處理，客廳、臥室都會慘遭侵蝕。

2、根據我國 家用燃氣燃燒器具安裝及驗收規程，廚房必須設門並與臥室、起居室等隔開，而開放式廚房的設計顯然是不符合規定的。這一點是很多人都不知道的一點。

接着就是第二個問題：爲什麼要做開放式？

1、好看。相信很多小夥伴都看到過電視劇、電影裏那些豪華別墅的佈局，高端人士都會選擇開放式設計，那麼這個方向肯定不會錯。

2、實用。除了好看以外，開放式設計也有很多實用的功能，例如家長可以一邊做飯一邊掌握客廳孩子的情況，朋友來訪可以邊烹飪、邊聊天等等。開放式的設計打通了廚房和客廳的壁壘，讓廚師和食客之間可以暢快交流。

那麼如何合規打造開放式廚房呢？

1、巧妙“避開”國家規定。既然規定要求廚房必須封閉，那麼我們就可以通過摺疊門、玻璃門等設計，營造出開放的感覺，或者在牆壁上開窗，打造日式風格的開放式廚房。這樣既滿足了封閉的要求，但是又能做到開放的效果，一舉兩得。

2、解決油煙。如果油煙無法解決，那麼再好的開放式廚房最後都會是噩夢之源。傳統的歐式油煙機、壁掛油煙機的淨煙效果相對一般，而且安裝不當就會導致油煙逸散。此外如果選購大風量的油煙機，又會帶來更大的噪音，影響烹飪體驗。所以在當下的廚電市場，消費者和設計師普遍會選擇集成竈來帶代替傳統的煙竈套裝。

美大H9蒸烤一體集成竈就是當下設計師熱推的產品之一，其擁有較大的風量和風壓，配以直流“智慧”阻逆風門，讓排油煙更順暢、更安靜的同時，有效避免烹飪高峯期的油煙倒灌問題。

美大H9蒸烤一體集成竈還支持觸屏操控、手勢控制，不僅可以通過機載大屏控制機器的各項功能，也能通過左右揮手控制煙機的風速、照明的開關，帶來更方便的人機交互體驗。

此外，其還擁有65L大容量蒸烤箱，蒸烤全能，免去了用戶後續單獨購買蒸箱、烤箱的困擾，而且不會佔據檯面空間。機器內置了多種蒸烤模式，用戶操作更簡單，對於烹飪小白而言可謂是一大福音。

無論廚房是哪種設計，我們都應該注重生活品質的提升。守着老機器用上好幾年固然是勤儉持家，但是油煙和糟糕的烹飪體驗對家庭成員卻是一種危害。如果用一臺集成竈就能換來家人幸福感的提升，何樂而不爲呢？