大衆網·海報新聞記者 王豔彩 通訊員 劉麗 臨沂報道

中秋臨近，爲加強對節令性食品質量安全的監測，防範食品安全風險，讓市民羣衆過一個祥和、團圓、放心的中秋佳節,臨沂市檢驗檢測中心食藥中心積極承擔了省、市監管部門下達的月餅專項抽檢計劃。近日，隨着檢驗報告審覈批准完成並在國家食品安全抽樣檢驗信息系統內一鍵提交，此項月餅專項抽檢全部工作任務圓滿完成。

據瞭解，本次月餅專項抽檢任務涉及商場、超市、食品店等經營環節及本市生產企業，覆蓋城市、城鄉結合部、農村等重點區域食品經營加工場所，特別加強對小餐飲、小作坊等的抽檢力度，所抽月餅品類包含預包裝、非定量包裝、無包裝等類型，檢驗項目涵蓋食品添加劑、酸價、過氧化值、大腸菌羣、黴菌等安全指標和衛生指標。

作爲節令性食品，月餅專項抽檢任務時間緊迫，爲確保按時保質保量完成工作任務，食藥中心集中人力物力精力，全體食品抽樣人員齊上陣，奔波在九縣三區的大店小廠，檢驗人員加班加點，挑燈夜戰，以最快速度出具檢驗數據，第一時間將信息反饋給相關部門。

值此中秋佳節來臨之際，食藥中心提醒廣大市民：

正規渠道來購買。選購月餅時，建議去超市、食品商店等正規銷售場所或渠道，要注意查看產品包裝標籤信息是否齊全。如果在網上選購或購買時，要主要選擇資質齊全的店鋪和正規的網絡運營商，收到貨物時候要當面驗貨，發現問題及時處理。

節日美食適量嘗。食用月餅前，要主要查看食品標籤或食品營養成分標籤，消費者可根據營養素參考值和自己的身體狀況選擇食用。此外，多數月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜過量食用，特別是兒童或糖尿病、高血壓、高血脂等特殊人羣。

三、理性消費，適量購買。消費者要按需購買，避免浪費，確保在保質期內食用。月餅購買後要按標籤標示儲存條件存放，防止異味、黴變等情況發生。