大衆網·海報新聞記者 谷田恬 通訊員 鞠新紅 威海報道

中秋佳節將至,月餅的銷售逐漸進入高峯期,爲保障廣大消費者節日期間的飲食健康安全,日前,威海市市場監督管理局開展月餅市場專項整治行動,全力保障節日期間居民“舌尖上的安全”。

“您好,我是威海市市場監管局的執法人員,現在要進行節日食品安全檢查,請配合。”9月16日,執法人員對家家悅宜家花園店正在銷售的月餅等節日食品進行監督檢查。重點檢查超市是否超範圍經營、銷售場所是否潔淨、銷售的月餅是否存在腐爛、變質情況;月餅外包裝上的標籤標識是否符合國家標準,是否銷售過期變質食品;是否履行了進貨查驗義務,進貨臺賬和“一票通”票據是否齊全等方面。

經檢查,家家悅宜家花園店各項內容均合格。

檢查過程中,執法人員還向經營者講解了留存進貨票據的重要性,“食品購進索證索票、查驗留存,既是經營者的主體責任,並且在食品出現質量問題時,可作爲追溯上游供貨商責任的依據。”威海市市場監管局食品流通安全監督管理科執法人員鞠新紅說。

“截至目前,已對全市流通環節月餅銷售單位進行監督抽檢20批次,經檢驗全部合格。”鞠新紅表示,“下一步,威海市市場監管局將加大端午節日期間食品安全檢查力度,督促食品經營者落實主體責任,嚴格檢查食品的進貨渠道和質量證明,全力打造安全放心的節日市場消費環境。”

最後,威海市市場監管局工作人員提示消費者在選購月餅等節日食品時,應當注意以下幾點:

選擇正規渠道購買。購買月餅時,儘量選擇資質證照齊全的超市、商店、糕點專賣店等經營單位,並索要購物小票等憑證,謹慎購買小攤點特別是流動攤販所售月餅。

選擇標識齊全產品。選購“SC”標識、廠名廠址、生產日期、保質期、配料表、執行標準、營養標識齊全的產品。查看包裝是否完整、散裝月餅有無變質,不要購買外觀異常、超過保質期、無保質期或來源不明的月餅。

網購月餅時,要與商家確認月餅的保質期和郵寄時間,以防過期。購買時,應選擇具有正規運營資質、信用評價高的網站和店鋪,並儘量選擇貨到付款方式,減少網購風險,同時注意保存與賣家的聊天記錄、支付憑證、快遞單、產品包裝等。

注意儲存條件。月餅忌高溫潮溼,購買後應按照產品包裝上載明的貯藏條件進行保存,打開包裝後應及時食用。超過保質期的月餅不要喫。

新鮮月餅外皮細膩有光澤,無破損、無露餡、無明顯焦斑、無黴變等現象。打開包裝後,應無異常氣味。

消費者如發現購買的月餅等節日食品存在質量安全問題,可撥打12345(12315)進行投訴舉報。

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