“十三五”以來，江蘇省揚州市以實施鄉村振興戰略爲引領，以農業供給側結構性改革爲主線，紮實做好“六穩”工作、落實“六保”任務，全市農產品供給水平不斷提升，糧食生產“五連豐”。

糧食產量連年豐收

“十三五”時期，揚州認真貫徹國家糧食安全戰略，嚴格落實糧食安全生產責任制，深入實施“藏糧於地、藏糧於技”戰略，糧食生產邁上新臺階，全市糧食生產實現“五連豐”。

5年總產連續保持在285萬噸以上，2016-2020年揚州糧食總產分別爲294.2萬噸、286.2萬噸、287.4萬噸、285.6萬噸、286.6萬噸，年平均產量爲288.0萬噸。

糧食麪積止跌回升

“十三五”期間，揚州市認真貫徹落實國家、省“穩面積、穩政策、穩產量”的工作要求，把穩定糧食播種面積作爲保障糧食安全的重要舉措，糧食播種面積止跌回升，始終穩定在579萬畝以上。2016-2020年揚州市糧食播種面積分別爲607.80萬畝、587.84萬畝、594.14萬畝、579.30萬畝、581.93萬畝。

“十三五”期間揚州市糧食播種面積

糧食單產屢創新高

“十三五”期間，揚州市持續加大高標準農田建設，大力實施優質品種推廣，不斷提高農業機械化程度，糧食單產水平穩定提升。

2020年揚州糧食平均單產每畝492.6公斤，較2016年增加8.5公斤，增長1.7%。2016-2020年揚州小麥單產分別爲每畝370.0公斤、374.7公斤、371.9公斤、379.8公斤、384.2公斤，其中2020年小麥畝產創2016年以來的新高；2016-2020年水稻單產分別爲每畝603.9公斤、604.5公斤、608.6公斤、618.5公斤、614.3公斤。

種植結構穩中向好

“十三五”期間，揚州穀物、豆類、薯類三種糧食作物種植結構基本穩定。穀物一直在揚州市的糧食生產中佔據主導地位，2016-2020年揚州穀物總產量分別佔當年糧食總產量的96.32%、96.28%、95.49%、95.47%、95.55%，波動幅度在0.85%以內；豆類和薯類佔比逐年提高，種植結構更加合理，2020年揚州豆類和薯類總產量分別佔當年糧食總產量的4.01%、0.45%，較2016年分別上升了0.51%、0.27%。（國家統計局揚州調查隊 供稿）

責編：葉壯、王瑞景