9月17日下午，江蘇省Ⅲ級食品安全突發事件應急演練在蘇州舉行。本次應急演練由江蘇省市場監督管理局、蘇州市人民政府主辦，蘇州市食品安全委員會辦公室、蘇州市市場監督管理局承辦。江蘇省市場監督管理局一級巡視員王越、二級巡視員馮興漢，蘇州市人民政府副市長楊知評等出席活動。江蘇省及省內其他設區市市場監管局領導、蘇州市食安委各成員單位領導、蘇州市各區（市）分管領導和食安辦負責人，以及相關專家和新聞媒體人士等約130人蔘加和觀摩了演練活動。

此次演練，是近年來蘇州組織的規模最大、參加人員最多的一次食品安全應急演練，也是對《蘇州市食品安全事故應急預案》進行的一次綜合性檢驗，旨在深入貫徹落實食品安全法與食品安全法實施條例，積極創建國家食品安全示範城市，全面提升全市食品安全事故快速反應和應急處置能力，切實保障人民羣衆飲食安全。

演練模擬了發生在蘇州市的一起較大級別（Ⅲ級）食品安全突發事件的發生、進展和處置情況，演練了區級啓動食品安全突發事件Ⅳ級響應程序和市級啓動食品安全突發事件Ⅲ級響應程序的全過程，是一場跨區域、跨部門、多環節的遠程協同演練，突出“市-區”聯動、“部門-部門”聯動、“應急-檢測”聯動，強化“互聯網+明廚亮竈”“蘇食安”“蘇源e碼通”等信息化手段的運用。演練參演人員全部採用真人實演，在演練的同時起到了鍛鍊隊伍，磨合多部門、跨區域、全流程協調聯動水平的效果，進一步提升了蘇州市食品安全應急處置隊伍組織指揮、協同配合、快速反應和高效處置能力,以及應對突發事件的實戰能力。

王越指出，此次應急演練策劃精準、組織嚴密、處置規範、指導性強，達到了預期效果，取得了圓滿成功，體現了蘇州效率，凸顯了蘇州應急能力，反應出蘇州市較強的食品安全突發事件綜合處置實力。

楊知評強調，蘇州市委、市政府高度重視食品安全事故應急處置工作，舉行演練就是從防患未然、立足實戰、檢驗預案的角度，通過情景模擬、集中練兵的形式，建立“市區聯動、部門聯動、應急檢測聯動”的多方聯動工作模式，鍛鍊一支“召之即來、來之能戰、戰之能勝”的應急工作隊伍，切實提升蘇州市應對食品安全突發事件的能力與水平。楊知評要求，全市食品安全相關部門要以此次演練爲契機，不斷提高處理食品安全事故的快速反應能力和實戰工作水平，以最務實的工作舉措進一步加強食品安全監管，以昂揚的奮鬥姿態積極爭創國家食品安全示範城市，爲蘇州高質量發展和人民高品質生活提供更有力的保障！（圖文：倪乾良、周瑩）