胶东在线9月20日讯(记者 邬勇)金秋丰收时,瓜果飘香谷满仓,硕果累累满枝头。凝眸北纬37°上的鲜美:好一个“烟台苹果”!“独乐乐不如众乐乐。” 9月11日,2021烟台苹果城市精准营销走进南宁,果中“桂”族飘香南宁;16日,乘着“2021亚洲农业与食品产业博览会”的东风,“烟台苹果”走进青岛,邀近邻共品果香。一路走来,收获了友谊,也收获了“口碑”与“订单”,可谓是“硕果”累累。

烟台苹果“好品牌”是如何炼成的?“芯片”在品种

烟台苹果有150年栽培史,是中国现代苹果发源地,获批创建国家千亿级优势特色产业集群。“烟台苹果”品牌价值145亿元,连续12年蝉联中国果业第一品牌。在全国全省果品质量安全监督抽查中,烟台苹果监测合格率均达到100%。伴随着标准化、品牌化的提升,烟台苹果正引领全国苹果产业阔步前行。根据烟台市近期目标,到2022年,烟台市苹果种植面积保持在280万亩左右,优质果率达到90%以上,将进一步巩固提升“烟台苹果”中国果业第一品牌地位,实现果业强、果乡美、果农富。

烟台市农业农村副局长吴晨光介绍,烟台苹果先后获中国驰名商标、国家地理标志证明商标,是首批中欧地理标志互认农产品。他还指出,烟台苹果产业科创优势明显,先后承建苹果领域国家级工程技术中心(实验室)4个、水果良种苗木繁育重大项目10余项,现有苹果苗木基地5000亩、年产苗木3000万株,2000万株销往全国各地、销量约占全国40%。目前,烟富1-10号系列品种推广面积占全国60%,全市苹果年产量606万吨,加工能力400万吨,果品贮藏库容能力400万吨,出口量60万吨、占全国的1/2。

烟台苹果“好味道”如何走向全国的?经销商是重要媒介

烟台在北,南宁在南,经销商之间是如何携手合作的?答案或许是一次“偶遇”。“多年前,在一次优质水果推介会上,‘拇指哥’和烟台苹果全新的符号体系令我印象深刻。从那时开始,我便认识了烟台苹果,它甜脆爽口的口感,果型硕大、方圆规矩的外观,受到南宁消费者的欢迎与好评。”广西庞三姐果业有限公司总经理庞林回忆说。如此美好的开始,奠定了两地长期合作的基础。本次推介活动上,还举行了“品道烟台仙果香”签约仪式。不论是烟台苹果的老朋友还是新朋友,都对苹果产业寄予新期望。“烟台苹果质量非常好,我们上半年销售至少1千吨,公司成立30多年来,一直对烟台苹果深有体会,口感好、脆度好、颜色漂亮、甜度也高。希望烟台苹果在广西南宁海吉星越做越强、越做越大。”庞林说。

烟台、青岛两城地缘相亲,是近邻;经济上,是胶东经济圈重要伙伴。烟台苹果之所以能够走进青岛各大水果市场,走入千家万户,助力两地实现经济、文化、产业等领域的有效互送,离不开广大经销商的助力。提到销售烟台苹果的多年经历,家家悦基地管理高级经理徐刚表示,烟台苹果,果型硕大、外观方圆规矩,口感甜脆爽口,再加上“拇指哥”这套全新的符号体系加持,让“烟台苹果”在众多苹果品牌中脱颖而出。“好吃”又“好看”的烟台苹果,深受消费者喜爱和欢迎。“家家悦作为全国化的连锁超市,我们在青岛有60多家门店、在全国有940多家门店,特别愿意将烟台苹果这种高品质水果推介给青岛,以及全省、全国的消费者,助推烟台苹果实现线上+线下销售的全覆盖,促进两地经济互联,推动烟台苹果高质量发展。”徐刚说。

烟台苹果“好口碑”如何深入民心的?借势展会是秘诀

“中国东盟博览会和烟台苹果南宁的精准营销,最大的好处,就是向烟台苹果品牌潜在的消费者和经销商渗透与延伸,让更多的人知道,烟台高质量发展的方式方法,让更多的人体会到烟台苹果高质量发展的魅力。我们也向南宁的经销商发出邀请,参加我们烟台苹果9月份的探园之旅,共同推动烟台苹果产业做大做强。”烟台市苹果协会执行会长姜祉佑还表示,2020年烟台市政府已成功举办第一届中国·山东国际苹果节,2021年,第二届中国·山东国际苹果节将于9月23日至10月31日以整月制形式举办。

烟台苹果的储藏技术、深加工能力一直引领全国,烟台红富士可以真正实现周年销售。苹果醋、苹果脆片、果胶、苹果酒等苹果深加工产品因其科技创新、技术领先,从而畅销国内外。“此次烟台苹果推介活动走进南宁,并且参加了第十八届中国东盟博览会,全面展示了烟台苹果产业的亮点和特色,凸显出烟台种类丰富的果品资源和发达的深加工产业优势,认识到果醋、果酒、果胶、苹果脆片等多种果业加工品,深得市民青睐。”庞林说,“我相信,凭借良好的口碑,将不断加速烟台苹果优势产区与南宁市优质市场的合作。接下来,希望有机会将亲自去到烟台各乡镇,了解烟台苹果的种植情况,利用‘批发+零售’的模式,实现互利共赢、共同发展。”

此外,广大媒体也对烟台苹果的品牌传播作出了重要支持。在广西,人民网广西、中新社广西、新浪广西、南宁电视台、南宁电台、广西新闻网、南宁新闻网等媒体以“果中‘桂’”为主题进行报道;在青岛,新华社客户端、人民网、中国旅游报、大众日报、齐鲁晚报、山东广播电台、青岛日报、青岛新闻网、半岛都市报等媒体以“‘青’有独钟”为主题进行报道;在烟台,作为承办方,胶东在线全程跟踪报道了2021烟台苹果城市精准营销推介活动,进一步宣传了烟台苹果“好品牌”、烟台苹果“好味道”、烟台苹果“好口碑”,效果颇好。

烟台苹果,金秋果中“桂”族,就要“青”有独钟。正如青岛姑娘余溪所说,“作为青岛本地人,从小就知道烟台的苹果最好吃,那份味道都是儿时的回忆了。现在平常买水果的话,苹果也是首选。今天参加推介会不仅品尝到了好吃的烟台苹果,也学习了更多烟台苹果的发展历史。为烟台苹果点赞!”

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