大众网·海报新闻记者 张芳 通讯员 王曾 菏泽报道

为深入开展校园食品安全守护行动，近日，菏泽市市场监管局、市教育局联合到菏泽经济开发区督导检查秋季学校食堂食品安全工作。

检查采取随机抽样方式，抽取菏泽市开发区搏击学校食堂、菏泽市牡丹区曹州实验中学食堂、陈集镇第二中学学生食堂、为学校配餐的菏泽润泽餐饮有限公司开展监督检查，按照《学校食堂食品安全监督检查表》《中央厨房和集体用餐配送单位食品安全检查要点表》，对4家单位的学校管理责任落实、环境卫生、原料控制、加工制作符合操作规范、设施设备、餐饮具消毒、食品留样等项目逐项量化打分，提出存在的主要问题及整改措施。

此次监督检查中发现的问题已责令各个单位限期整改，开发区综合监管部将对存在安全隐患的单位进行跟踪督导，督促学校严格执行餐饮服务食品安全操作规范，确保学生饮食安全和身体健康。