中秋佳節喫月餅，您可知“月餅”的名字是誰起的嗎？

　　　今天是中秋佳節，在這裏小編先祝大家中秋快樂！闔家團圓！

我們傳統的節日很多是和喫聯繫在一起的，比如春節要喫餃子，端午要喫糉子，這和我們國家幾千年以農耕爲主有關。節日與農業的節氣緊密地聯繫在一起，所有節日裏的喫食，都是對大地的親近。春節、端午和中秋，是中國傳統的三大節，喫月餅自然就變得如此重要起來。

中秋節起源於上古時代，普及於漢代，定型於唐朝初年，盛行於宋朝以後。中秋節是上古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。祭月在我國是一種十分古老的習俗，月餅是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋節的節令食品。

古代人們在中秋拜月神的時候，把月餅當作供品，不過那時的月餅叫小餅、宮餅、團圓餅，就是不叫月餅。

到了漢朝，皇帝派了一個叫張騫的使節出使西域，他帶回了芝麻和胡桃，於是就有了用胡桃仁做餡的圓形餅，叫做“胡餅”。

唐朝的時候，據說有一年中秋的夜晚，當月亮升起的時候，唐玄宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月喫胡餅。喫着喫着，唐玄宗突然說:“這胡餅的名字怎麼這麼難聽呀?”在一旁的楊貴妃爲了討皇上歡心，望了望天上的明月，隨口回答說：“那就把它叫作月餅吧！”從此，“月餅”的名稱便逐漸流傳開來。

北宋的時候，月餅開始在宮廷內流行，後來也流傳到民間，並被百姓們賦予了團圓美好的寓意。這既反映了人們對家人團聚的美好願望，也表達了對親朋好友深深的思念。

明代起開始有大量關於月餅的記載，那時的月餅已是圓形，而且只在中秋節喫，更是民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。月餅團圓的寓意，也應該是明朝開始有文字記載的。圓圓的月餅，閤家分喫，象徵着團圓和睦。明朝中秋夜舉行祭月儀式，要設大香案，擺上月餅、水果等祭品。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。