活動現場。雲大供圖

雲南網訊(記者高藝萌)中秋佳節來臨,雲南大學學生會聯合後勤集團飲食中心開展“餅寄相思赴月圓之約”活動,在雲南大學呈貢校區和東陸校區邀請90餘名同學體驗月餅製作,讓大家在做月餅、品月餅的過程中感受到濃厚的節日氛圍和傳統民俗文化的魅力。

同學們做的月餅。雲大供圖

活動現場,雲南大學後勤集團糕點師傅們詳細講解並示範了月餅的製作方法,揉麪團、做餡、包餡、模具按壓、烘烤……潔白的月餅皮,加入美味的餡料,同學們互相配合、分工明確,現場熱火朝天。不一會兒,伴隨着誘人的香味,一個個小巧精緻的月餅新鮮出爐了。其中,鮮花月餅用的玫瑰餡料是從雲南大學的玫瑰園採摘的,極具雲大特色。

活動合影。雲大供圖

中秋節適逢新生剛入學不久,雲南大學爲每名同學發放多種口味的月餅,並精心組織同學們一起親手做月餅,讓同學們在親手製作月餅的過程中,感受中華傳統民俗文化的魅力和學校濃濃的關愛。此次活動,既是一堂生動的勞動教育課,又是一堂禮敬中華優秀傳統文化的實踐課。據介紹,今後,雲南大學還將結合傳統節日和時令節氣,舉辦冬至包餃子等各類溫暖同學、服務同學的活動。

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