秋風起，蟹腳癢！解鎖大閘蟹的N種喫法 | 上海歆克勒

上海一夜入秋，

喫蟹成了喫貨們的頭等大事！

如何才能一次把N種大閘蟹的美味嚐個遍、喫個夠？

非遺老字號上海大酒店王寶和大閘蟹自助餐，

就能一一解鎖！

新民晚報“上海時刻”出品

那麼今天就從原味的水煮大閘蟹開喫吧！

青殼、白肚、金爪、黃毛、膏紅、肉鮮，

原汁原味，吮指留香。

熟醉蟹將黃酒和大閘蟹融合，

酒香滲透到蟹黃裏，

味道古樸雅緻、回味甘香，

讓人垂涎欲滴。

蟹粉獅子頭細火慢熬，

口味濃郁、醇香濃厚、入口即化、鮮而不膩。

濃油赤醬的王寶和招牌蟹菜油醬毛蟹鮮香入味，

年糕甚至比蟹還好喫！

蟹粉拌麪金燦燦的蟹粉混合順滑的麪條，

鮮味即刻在舌尖綻放。

蟹油小餛飩黃油盈溢、金脂香軟、煥然生輝，

美味誘惑難以阻擋。

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小歆一共品嚐了11種大閘蟹的美味佳餚，

真的好滿足呀，

喫完都橫着走了。

在此提醒大家，

大閘蟹好喫也要適量，

杜絕浪費，

對健康也更好。

想要實現大閘蟹自由，

你也來嚐嚐吧！

來源：新民晚報（首席記者 劉歆 記者 李穎）

編輯：唐夢葭