10月15日，耿女士和朋友去河南郑州海底捞新世界百货店就餐时，点了一份72元的捞派脆脆毛肚。上菜后发现分量明显偏少，便要求员工称重。随后发现，规格约200克的毛肚实际只有138克，少了62克。

随后，耿女士在店内核实情况时，店长解释称是员工备菜时操作失误导致，当天只有这一份菜品不合格。对此，郑州市城东路市场监管所所长表示，按照新消法规定，这种情况可以按顾客损失3倍赔偿。

10月19日下午，海底捞火锅官方微博补充回应称：“产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐，因员工提前摆盘后放入冻库保存，产品特性导致水分流失。属操作失误，已加强整改。对此我们很抱歉，已于当天给顾客当面道歉，并支持顾客依法维权。因顾客提出两万现金赔偿，未能达成一致。已就此向市场局主动报告。”

来源：红星新闻

编辑：张余蓉

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